No.5
- 回答日時:
切れるようにされたいのなら、砥石で研ぐのが一番です。
耐水ペーパーでの磨きでは切れるようにはなりません。荒砥-中砥-仕上げ砥です。ステンレスは刃全般に渡り硬いので鋼の刃物より存外始末が悪いです。丸刃になっている場合には、平面出しをするのに、私はダイヤモンド砥石にてしっかり研ぎ付けます。
艶だけ出したいのであれば、仕上げ砥で研いだ後、アルミナ粉(♯8000~♯30000)にて番型を上げながら磨いて下さい。
その後、金属研磨剤キクモールにて艶上げ。これで鏡面です。
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