しいたけ
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摂食障害の女です。 久しぶりに吐かずに食べました。 砂ズリ 1パック お寿司5巻(10個) カニクリ
…摂食障害の女です。 久しぶりに吐かずに食べました。 砂ズリ 1パック お寿司5巻(10個) カニクリームコロッケ 1個 しいたけの肉詰め 1個 天ぷらうどん(うどん食べてない) これは食べ過ぎ...…
ビタミンD欠乏症と診断されました。 サプリを毎日3錠処方されたのですが、しらべたところ、...
…ビタミンD欠乏症と診断されました。 サプリを毎日3錠処方されたのですが、しらべたところ、鮭は1日に十分すぎるほどのビタミンDが含まれてるとのこと。 ということは、鮭を食べた日はビ...…
手遊び唄「おべんとうばこのうた」の正しい歌詞を教えてください。
…私の記憶にある歌詞は、以下のとおりです。 ♪ これっくらいの おべんとばこに おにぎりおにぎり ちょいとつめて きざーみしょうがに ごまふりパッパ にんじんさん ごぼうさん ...…
シイタケを入れるならラーメン?チャーハン?
…今家にシイタケが3個あります。 今日のお昼は味噌ラーメンで、具材はもやし、ネギ、チャーシュー、味玉です。 夜はレタスチャーハンで具材はレタス、玉ねぎ、ネギ、チャーシュー、...…
春巻きには野菜は何を入れたらいい?
…とりあえず、豚肉を酒で炒めて春雨と筍を一緒に炒めてオイスターソースで下味をつけました。 今回の豚肉はハズレで、当然酒や生姜も入れて炒めたが臭みが残り、最後は牛乳を追加して...…
炊き込みご飯の味付けが薄かった!
…キノコの炊き込みご飯をしたのですが、出来上がってみると味が薄い! 今から味を修正する方法ってありますか? 普通にしょうゆなどを入れちゃってベチャベチャになりませんか? 味の...…
職場で飲む塩味のお茶。スープ。お勧めのものありますか?。
…夏真っ盛りのこの次期、毎年、職場で「熱中症」対策で、「昆布茶」を私の自腹で、過酷な職場で働く皆さんに配っておりました。 しかし最近、「昆布茶」は、生臭いとう意見があり、や...…
中国産の椎茸について
…中国産の椎茸は形の良いものが多いですし、見た目だけで見ると国産の椎茸よりも高級そうな感じがします。でも、実際には国産の椎茸のほうが往往にして高いようです。 中国産の椎茸は...…
素材から取る「だし」しか使わない人 教えてください
…私は「だしの素」の味がどうしても苦手です。「白だし」なら何とかおいしく食べられますが、でも何か違う・・・と思ってしまいます。 料理本やレシピサイトなんかを見るとよく「だし...…
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