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すじこん
の検索結果 (6,687件 1〜 20 件を表示)
牛すじの冷凍保存について
…いつもは牛すじを処理した日に料理に使うのですが、大量に手に入ったため下処理をして冷凍保存をしようと思うのですが分からないことがあるので教えてください。 ■冷凍する時は茹で...…
牛すじの食べ方について
…http://item.rakuten.co.jp/foodshonpo/10000257 上記URL先の牛すじを購入しました。 ただ、そこのページに 下処理の仕方が書いてあった事がとても気になっています。 処理の仕方として 沸騰したお湯...…
（変な？）牛すじの使い方
…お世話になっております。 牛すじ煮込みを作ろうと思いお使いを頼んだ人が 予想をはるかに上回る牛すじを買ってきました。 パッケージには確かにBeef Suji Niku（Tendon）と書いてあるのです...…
すじこの季節について
…観覧ありがとうございます。 すじこについて教えてください。 年末～1月中頃のどこかで祖父母の下へ行く予定があり、手土産の代わりにすじこを買って行こうと思っています。 持って行...…
すじ肉を焼いて料理する場合のアク抜き。
…豪州産の牛すじ肉を冷凍でたくさんいただきました。 これに塩コショウをして小麦粉をつけて焼き、 焼いた肉と野菜を煮込む料理を作りたいと思います。 この場合、すじ肉は一度鍋で下処...…
牛すじの煮込みが脂っこい
…久しぶりに牛筋の煮込みを作ってみました。 いつもと違うスーパーのお肉だったのですが そのせいで使われている肉の部分が多少違ったのか （それとも私の料理の腕？？） とっても脂...…
こんな牛すじ、どこで買えるんでしょうか？
…先日、老舗で昭和初期からあるというおでん屋さんに行ったら、牛すじが美味しくて感動しました。 しかも、５個くらい串差しになっていたのですが、牛すじ自体の一つがとても大きくて...…
胃もたれ牛すじカレーの改善
…牛すじをいただいたのでカレーを作りました。 その際無知なせいで、下処理を10分間だけゆでただけで終わらせてしまいました。 カレーは完成し、味もそれなりなものができたのですが 脂...…
すじこの食べ方教えてください。
…私は、すじこを食べる習慣がありませんでした。 現在、義母がよくくれるのですが、食べ方がよくわかりません。 義母は、「大根おろしと和えて食べなさい」と言うので、そのようにして...…
圧力鍋初心者！で牛すじの煮込みを作りたいです
…圧力鍋をはじめて買いました。使い方もまだよくわかっていないのですが、牛すじの煮込みが大好きな家族がいるのでぜひ作ってあげたいのですが。。。 圧力鍋で作る牛筋煮込みの作り方...…
「すじぽっか」という料理
…数日前、親戚に「すじぽっか」という食べ物を頂いたのですが、大変美味しかったです。 牛スジを韓国風に味付けしたようなものだったのですが、家族がとても気に入ったようなので自分...…
東京でめちゃくちゃ美味しい牛すじ煮込みのお店を教えて欲しいです！めちゃくちゃ煮込んで...
…東京でめちゃくちゃ美味しい牛すじ煮込みのお店を教えて欲しいです！めちゃくちゃ煮込んであるとろとろ系でお願いします！…
「まどぎわのトットちゃん」のあらすじを教えてください
…「まどぎわのトットちゃん」のあらすじを教えてください アマゾンのレビューを見ても「昔読んだので買いました」とかばかりで あらすじや感想が見当たらないので教えてください。感...…
おでんの牛すじについて
…寒いのでおでんにしようと思い、 串に刺さった牛すじ（おでん用）を買いました。 ↑生肉ではなく、火が通ったような色をしています。 これって、このまま鍋にいれればいいんでしょう...…
手遊び唄「おべんとうばこのうた」の正しい歌詞を教えてください。
…私の記憶にある歌詞は、以下のとおりです。 ♪ これっくらいの おべんとばこに おにぎりおにぎり ちょいとつめて きざーみしょうがに ごまふりパッパ にんじんさん ごぼうさん ...…
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