［ボルドーワインの格付け］についての検索結果(約10000件中 81〜100件を表示)

ワインを「寝かす」とは英語で？

…ワインを寝かすとか言いますよね。２０年もののワインとか４０年もののワインとかありますが、大体「寝かす」っていう表現を使います。この英語表記(カタカナも)何というの...…

…ワインに詳しい方、お知恵を貸してください。 1999年のワインを2019年に呑みたい、平ったく言えば 1999年生まれの娘が成人したときに一緒にワインを呑みたいと思うのです。それで1999年の...…

…なんで「かぼちゃワイン」って言うんでしょうか？由来ご存知でしたら教えて下さい（＾＾…

…ワインの香りを好む人とそうでない人がいる？普段よく好んで飲むお酒は純米酒です。しかし、彼がワイン(特に赤)好きなので、時折ワインを飲むことがあります。でもどうも、私はワイ...…

…私は高校１年生で、先日ワインの蒸留実験をしました．その実験の最後に、加熱前のワインと、留出したアルコールと、加熱後に残ったワインの３種利を蒸発皿にとってマッチで火をつけ...…

…６月にフランスに行きます。現地でとっておきのワインを購入して持ち帰りたいと思います。数年前、新聞紙で頑丈に包んだつもりがスーツケースが投げられたのか、割れてしまい、中で...…

…まれに提供する小料理屋のグラスワインが,ボトルワインと風味が変わらないのは、特別な保存法があるか？…

…鶏肉の白ワイン煮込みを作りました。味見をしてみると、ワインの酸味があります。どうやって取れば良いでしょうか？ちなみに、下記材料を圧力鍋にかけました。鶏肉水白ワ...…

…特別に高級なワインではないのですが、押入れから国産のワインが出てきました。ラベルは、角がぼろぼろの状態です。飲んでも支障ないでしょうか。…

…　料理にしかワインを使いません。あまり呑めないのです。　料理用に使うワイン次第で味がだいぶ変わることはわかっていますが、贅沢なワインを湯水のように使える身ではありません...…

…ワイン勉強中のものです。ワインの試飲会やワイン会などに行くと、口に含んだ後にじゅるじゅる音を立てて空気を含ませて味わっている人がたくさんいますよね？スープを飲む時でさえ...…

…ワインをコルクであけたのはいいんですがまた元に戻すことができなくなってしまいました。あれって元々、元には戻らないんでしょうか？あけた後のワインのコルクの戻し方を教え...…

…お祭りに行った時に『ホタテとムール貝の白ワイン蒸し』を食べてものすごくおいしく感じました大きな鍋で煮ている？みたいな感じでレモンが入っていました家庭で作れるのであれ...…

…先日、ワインレッド（エンジに近い）のシャツをいただきました。せっかくだから着ようと思うのですが、ワインレッドに合うネクタイの色が分からずに困っています。どなたかアドバイス...…

…　輸入のワインはすべて亜硝酸が添加されていると聞いたことがあります。これは本当なのでしょうか。常識的に考えて、輸入＝船便、ということは、赤道を通る＝高温にさらされる可能性...…

…ワインのコルクの上から、キャップシールではなくロウ付けされた物がありますが、そのロウ付けを簡単に取る何か良い方法はないでしょうか？今はカッターナイフで先っぽだけを削って...…

…ワインのフルボトルの量が、720mlが一般的なのは、何かの定義があるのですか？ご教授お願いいたします。…

…約２年半前のスパークリングワインのボトルを部屋に置きっぱなしにしていました。まだ飲めるのでしょうか？教えてください…

…贈り物としてハーフボトル（ワイン）を渡そうと考えています。渡す時に袋に入れて渡したいのですが、まだワインが手元にないので袋を選ぶためにサイズが知りたいです。知りたい...…

…以前頂いたワインがあるのですが、ずっと押入れに置いてありました。かれこれ７年くらいになるのですが、これはもう飲めないでしょうか？赤ワインだったら料理に使えるかも？と思っ...…