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ワンタン
の検索結果 (95件 21〜 40 件を表示)
ハンバーグを作ったのですがやわらかすぎて・・・。
…初めてフードプロセッサー使ってみたのですが、 たまねぎのみじん切りが細かすぎて汁っぽくなりすぎてしまいました。 そのせいか、焼いたらひどいことに・・・。 まだ、半分残っている...…
香港土産中華麺の調理方法を教えてください
…香港土産として空港の土産物屋にある中華麺を買ってきたのですが、調理法が日本語で書かれておらず（中国語では書かれています）、調理できずにいます。 ご存じの方、調理法をご教示...…
パスタ？この料理の名前を教えてください
…餃子のようなワンタンのような八橋のような形のパスタの料理で、 周りがギザギザにカットされた薄っぺらいパスタに、ミートソースのような具がはさまれてるやつ・・・ なんと言う料...…
ほんだし？ 和風だし？ 味の素？
…ほんだし？ 和風だし？ 味の素？ 普段それほど、凝った料理はしない初心者です。 たまたま鍋（とり団子）を作ろうと思い立ち、ネットでレシピを見てみました。 味付けは醤油・...…
なぜスーパーで売っているチャーシューはまずいのでしょうか？
…家で作るラーメンに入れようと買っても、やたら甘ったらしく、肉もぼさぼさで、変な味付けのハムを食っているような気がするのです。なぜ普通のチャーシューを売っていないのでしょう...…
チキンラーメンと出前一丁（袋入り）の違い
…日清の袋入りチキンラーメンと出前一丁を買って思った疑問です。 なぜチキンラーメンはお湯をかけてできるのに、出前一丁は鍋で煮ないといけないのでしょうか。 他の袋ラーメンを...…
そうめん・ひやむぎの副菜
…晩ご飯にそうめんやひやむぎが登場する機会が多くなってきました。我が家では野菜の煮浸しや天ぷらを副菜にする事が多いのですが、皆さんはどんな物をご一緒に召し上がってますか？ ...…
シラントロドレッシングはどこで買えますか（どうやって作れますか）？
…カリフォルニア・ピザ・キッチン(CPK)のタイクランチサラダのドレッシングの作り方を教えてください。 サイトにはこんな風に書いてあります→タイ・クランチ・サラダ：冷製グリルドチキ...…
かたくなってしまったスモークチーズ
…保存の仕方が不適当であったため、賞味期限内にも関わらず大量のおつまみ用スモークチーズが、石みたいに硬くなってしまいました。 調理に利用するあるいはやわらかくする方法があり...…
日本のごま油と韓国のごま油
…お世話になります。 先日ごま油が切れたので買いに行ったところ、韓国製ごま油が沢山 並んでいました。 興味をそそられつつも結局使い慣れているいつもの日本製を 買ったのですが、...…
梅酒のロックに1番合うおつまみやお菓子は何でしょうか？ チョーヤ梅酒エクセレントに合わせ...
…梅酒のロックに1番合うおつまみやお菓子は何でしょうか？ チョーヤ梅酒エクセレントに合わせます。 飲食店をしていましてお客様にお出しします。よろしくお願いいたします。…
「味の大関」というインスタントラーメン
…昔、まるや食品から「味の大関」というインスタントラーメンが販売されていたそうですが、現在どこかで入手できるか教えてください！ 母が、どうしても食べたいと言って、結構前から...…
余った鶏そぼろあんの活用方法
…本日夕飯に出した鶏そぼろあんが余りました。 その時は茹でた大根にかけて食べたのですが、できれば違う食べ方であんを完食したいのです。 あんのレシピは、 玉ねぎ半個みじん切り 鳥...…
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