［三徳包丁］についての検索結果(約2251件中 1〜20件を表示)

包丁の厚みと切れ味

…　現在、マサヒロ、というメーカーの三徳包丁を使っていて　ものすごくよく切れます。CH-400という文字が入っています。　単に400というグレードなんだと思います。6年前にホームセンタ...…

…カタログギフトで包丁を選ぶのに迷っています。当方、包丁は砥げません。家庭用として使います。どれがおすすめか教えていただければ助かります。１　ウェルナーマイスター　三徳...…

…包丁選びについて質問です。カタログギフトから1点選びたいのですが、どれがいいですか？ (1)堺實光(ジッコウ) ハイス三徳包丁 /ハイス鋼 (2)関孫六 三徳包丁 /ステンレスクラッド複合材 (3)...…

…　最近包丁に興味があります。　(1)切れ味としたら、きちんと作った三徳包丁で、白紙２号とVGでは　　どちらが切れ味が出るもんでしょうか？（きちんと研ぐことが前提で）　　普通に...…

…鶏のもも肉を骨付きで買ってしまったのですが、骨ごとぶつ切りにしたい場合、普通の三徳包丁では刃こぼれをおこしそうな気がして未だに挑戦した事がありません。やはり専用の包丁で...…

…　私は男ですが、独身時代も長く、結婚してからも料理は　かなりしています。妻ははっきりいいまして、わたしより　よほど料理は下手です。　3人の子どもたちも私のほうが、よっぽ...…

…初めて中華包丁を入手しました。関孫六の匠創165mmAB-5155です。小型で軽い物。今現在、三徳と牛刀を主に使っていますが「切れ味優先」なのでかなり鋭角に研いでいます。ただこれですと...…

…魚三枚おろし用の包丁について教えてください。ステンレス製の三徳包丁で釣った魚を三枚おろしにしますが、うまくいきません。三枚おろしの後、皮引きも上手くいきません。調理関...…

…切ったキュウリがひっつかない穴あき包丁。でも、キュウリなんか滅多に切りません。今は穴のない包丁を使っています。包丁にひっつくようなものを切っても、ひっついたまま次々...…

…貝印の5000CLの三徳包丁を使っています。シャプトンの刃の黒幕1000番オレンジで砥いでおり、だいぶ研ぎ減りして切れ味が、重いと感じます。シャプトンの1000番で、肉抜きをしていますが、...…

…以前ヘンケルスのミラノシリーズの三徳かペティナイフを買ったのですが(百貨店の安売りで3千円弱だったと思います)、全く切れずびっくりしました。オールステンレスで清潔だし、それな...…

…　最近、包丁に興味があります。料理人でもなく　普通の会社員ですが、男で料理好きです。　よくコメントで、よく研げば刃はつくので、百均の包丁もきちんとした包丁でも　切れ味に...…

…　最近包丁に興味があり、切れ味を勉強しています。　今は、マサヒロの割込の三徳をつかっていますが、キング砥石の1000番で　研ぐと、簡単に刃がついてとても良く切れます。それほど...…

…家庭用の万能包丁として、BrietoM12とTojiro-Proを購入候補として考えているのですが、お勧めはどちらでしょうか？ポイントは切れ味と、メンテナンスのしやすさですが、それぞれの特徴/お勧...…

…一生ものの包丁にふさわしいものは？よろしくお願いします。うまくはないですが、料理をしております。実家からもらってきた包丁も欠けたりしてきまして、この際新しい、良い包丁...…

…質問させていただきます。一人暮らしになって一年ばかり自炊をしているのですが、昨日、私の不注意で包丁中間あたりの刃が欠けてしまいました。母からのもらい物で、料理初心者...…

…２０代の男です。一人暮らしに先立ち、食器をそろえています。どうせならいい包丁が欲しいのですが、ステンレスのものと鋼のものではどう使い分けるのか知りません。私が知っている...…

…安全で、良い包丁とはどんなものでしょうか？私は、子供や障害者さんでも使えるような（万が一、手を切っても、重症にならないようなプラスチック？のものとか？）リハビリで包丁...…

…私は右手と左手で使い分けてるんですが、包丁は左利きです。ホームセンターには左利き用の包丁がなく、普通の包丁を使ってます。片刃のやつだと思います。肉を切ったりするのは...…

…もともと、本割り込みの三徳包丁（貝印、２０００円）を持っていたのですが、こちらのサイトをみていたら、グローバルの包丁（ペティナイフ、ステンレス、５０００円）が欲しくなり、...…