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凝固
の検索結果 (553件 181〜 200 件を表示)
シュークリームをもっと膨らませるには？
…何度かシュークリームを作ってみているのですが、きれいに膨らみません。 一応ちゃんと膨らむのですが、見た目がいまいちで、、、 シュークリームって言ったら、表面が割れたりしてい...…
ぶつけてないのにあざが出来る
…どこにもぶつけたり当たったりしていないのに、青あざ（正確には青紫）が出来ます。 ２週間前にも膝や手首にあったのですが、数日すると消えてしまい また今回手首に一つ出来ています...…
CDコンポに使われているグリス
…以前 http://okwave.jp/qa/q8343088.html で質問させていただいた者です。 CDコンポが不調だったので、中を開けてみたのですが、 どうもグリスが凝固してプラスチックのギアが回りにくくなって...…
豆乳を鍋で温めるとこびりつきます。
…豆乳を飲むのに、よく鍋で温めますが、鍋肌にこびりついて、ちょっとやそっとでは取れません。こびりつかない（あるいは落ちやすい）なにかいい方法はないでしょうか？（電子レンジで...…
プリンがうまくできません
…プリンがうまくできません。 仕事で俗にいうなめらかプリンを作っています。和菓子についてはプロですが、洋菓子は基礎知識程度です。 オーブンがないので、スチーマーボックス（ボイ...…
ハンバーグを作るときに水か牛乳を少し入れますが
…ハンバーグを作るときに水か牛乳を少し入れますが これはどちらでもあまり変わらないですか？ どっちもやってみましたが 味の違いは感じません。 弾力とかはよくわかりません。…
安いこんにゃくは危険ですか？
…糸こんにゃく1袋の値段の相場は最低でも100円以上はすると思うのですが、近くのスーパーではいつも（年中）1袋18円で売られています。 味もおかしなところはありません。 賞味期限も2ヶ...…
私の友人でワーファリン（血液をサラサラにする薬）を飲んでて、納豆は絶対ダメなんだ！っ...
…私の友人でワーファリン（血液をサラサラにする薬）を飲んでて、納豆は絶対ダメなんだ！って言いながら、たまに食べてます。これはダメだと思うんですがどうなんでしょうか？…
牛乳 ヨーグルト から カッテージチーズを作る
…ヨーグルトを水抜き？したものを使ってティラミスを作ってみようかと思いました。 いろいろ検索していたら牛乳に酢を入れてもカッテージチーズが 作れるらしいですね。 そこで気に...…
カレーに白カビって生えますか？
…自炊が面倒なので大量に作って数日かけて食べようとしたのですが、うっかり冷蔵庫に入れ忘れて一日中放置してしまいました。なんか白いツブツブが浮いていて若干ねっとりしているので...…
冷凍可能？ イタリアンメレンゲ、アングレーズソースその他について。
…冷凍可能？ イタリアンメレンゲ、アングレーズソースその他について。 イタリアンメレンゲやアングレーズソースを少量使うレシピがあるのですが、 メレンゲもソースも少量だとうまく...…
、血液をさらさらにする薬の服用はあざをつくるか
…心不全で、血液をさらさらにする薬(血を止まりにくくする)「イグザレルト15mg」を7年前から日に２回（朝食後、夕食後）飲んでいます。血液をさらさらにする薬を服用すると、高齢者は皮膚...…
手のひらと足の裏がずっと痺れています。 持てないほど、歩けないほどではありません。 全然...
…手のひらと足の裏がずっと痺れています。 持てないほど、歩けないほどではありません。 全然動きますし、感覚もあります。 腫れているような感じです。 何かの前兆でしょうか…？ 40度...…
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