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地粉
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
粉ふるいの手入れについて
…先日、レバーで羽を動かすタイプの粉ふるいを買ったのですが、取り扱いの注意として粉類が水気で固まり動かなくなる恐れがあるので水洗いは避けるようにとありました。 それで質問な...…
粉ゼラチンのかわりに寒天粉ではだめですか？
…粉ゼラチンのかわりに寒天粉ではだめですか？ レアチーズケーキを作りたいのですが、粉ゼラチン８グラム必要なのに ５グラムしかありません。 そこで寒天粉があるのですが代用できな...…
大豆粉が不味いです！
…妊娠糖尿病になり、市販の甘いおやつはほとんど食べられなくなりました。 たんぱく質を多く摂るように指導されているので、大豆粉を代用しておやつ作りに挑戦しています。 Soy Flourと言...…
粉ゼラチンと板ゼラチンについて
…粉ゼラチンで書いてあるレシピを板ゼラチンで作る場合は、そのまま同量ｇで置き換えて問題はないのでしょうか？ 粉ゼラチンの場合は、ふやかす際に水をより多く吸う感じが単純にしま...…
手打ちうどんの打ち粉は？
…最近手打ちうどんを始めました。 打ち粉に片栗粉を使っているのですが、茹でる際にトロミになってしまい、茹で上がりが「イマイチ」な感じです。 お勧めの打ち粉は何でしょうか？ ...…
舗装道路上にある赤茶色の粉？
…北海道や東北の田舎道をドライブしていると、舗装道路の上に赤茶色の粉が、ずーっと落ちています。これは何ですか？？ （以前も質問しましたが、、全く回答が得られなかったので、再...…
【化学】タルク粉って何ですか？ タルク粉で手荒れすることはありますか？ タルク粉
…【化学】タルク粉って何ですか？ タルク粉で手荒れすることはありますか？ タルク粉はどういうときに使うものですか？ タルクって何ですか？？…
博多ラーメンの「粉落とし」って美味しい？？？
…質問です。「粉落とし」の魅力を教えて下さい。 基本、麺は硬めが好きで、家系では硬めを頼みます。 この場合はモチモチ食感が美味しく感じるのですが 博多ラーメンの場合は粉っぽい？...…
中力粉と薄力粉の違い（ケーキを作る際）
…中力粉と薄力粉の違い（ケーキを作る際） チーズケーキを作る際のレシピ内の『粉』についての質問です。 小麦粉と記載されている場合は、普段使用している中力粉を用い、薄力粉と明記...…
運動会の粉の中のアメを口で取る競技の「粉」
…タイトルどおりなんですが、よく運動会とかにある、 粉のいっぱい入った容器にアメがいくつか入ってて そのアメを口だけで取るっていう競技を、友人が職場の 運動会で行いたいらしい...…
粉が出ない敷物の見分け方
…フロアとこたつの間に敷くカーペットを探していますが、今まで購入したのは全て粉が出てしまいます。 この粉が発生するカーペットは商品として欠陥だと思うのですが、どうして誰も文...…
おできと粉瘤の違い
…おできなのか粉瘤なのか分からないできものが顔にあるのですが、調べた感じ、真ん中に点はないです。ただ、真っ赤に炎症してます。抗菌薬とニキビの薬を塗ってたらかなり大きく赤くな...…
カレーパウダーはカレー粉の代わりになるか？
…カレーパウダーが余ります。使い路が限られているような気がして。 カレー粉がないので、カレー粉の代わりに カレーパウダーを使ってカレーを 作れるでしょうか？ 教えて下さい。 よろ...…
大豆粉からきなこは作れますか？
…大豆粉をきなこだと思い１ｋｇ購入してしまいました。 牛乳に入れて飲んだら、まずくてびっくりしました。 大豆粉からきなこは家庭で作れないのですか？ また、大豆粉を使ったレシピ...…
市販カレールーが粉っぽく感じる
…固形のカレールーをその通りに調理した場合、なんとなく粉っぽく感じます。 何度か温めているうちに粉っぽくは感じないのですが。 温め時間が足りないということですか？ 時間かけ...…
杏仁粉とアーモンドパウダー
…杏仁粉とアーモンドパウダーは 違いますよね？！ 無知ですみません。 杏仁粉で何かできないかなっと 思ったので。 杏仁豆腐を作るとき どちらでも作れるような 気がするのですが...…
フランスの蕎麦粉と小麦粉についてご存知の方
…フランスに住んでいます。 手打ちうどん、手打ちそばに挑戦したいのですが。 まず、うどん。 日本のように薄力粉、中力粉、強力粉という分別がありません。Type45 からType120位に分かれ...…
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