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焼き入れ
の検索結果 (10,000件 81〜 100 件を表示)
職場の外国人が、『たまごを焼きます』と言っていました。 たまご焼き、焼きたまごは聞きま...
…職場の外国人が、『たまごを焼きます』と言っていました。 たまご焼き、焼きたまごは聞きますが、『たまごを焼く』は少し違和感を感じました。 私だけなのか、皆さんはどう思いますか...…
照り焼きチキンの味がしみ込みません・・・
…照り焼きにはまって照り焼きチキンバーガーを作ろうとしているのですが、肝心のチキンに照り焼きソースがしみ込みません＞＜ というか、フライパンで炒めているとどんどん水分って飛...…
鶏肉の照り焼きをおいしく作りたい
…スーパーのお惣菜コーナーで売っている「鶏肉の照り焼き」がとてもおいしく、よく買っています。 家でも作ってみようと思い立ち挑戦したのですが、おいしくできません。 「ほん照り」...…
卵焼きと厚焼き卵は違う？
…いまさらともだちにも聞けないけど、 卵焼きと厚焼き卵は違いますか？ どっちかはデパートのおそうざいで食べたことあるけど、手作りは食べたことないから作り方もわかりません。 ...…
焼き海苔があまって困っています！
…いただきものの焼き海苔が大量に余っています。味付け海苔ならおにぎりなどに利用するのですが、味つきではない海苔で大きなサイズのものです。佃煮もあまり食べないので他によい利用...…
パウンドケーキをようかんの形に焼きあげる方法
…パウンドケーキの端と中央部を均一に膨らませる方法はありますか？ たとえば、カステラはどうして端と真ん中が均一膨れてようかんのような形に焼きあがるのでしょうか？ パウンドケ...…
焼きムラと品質について
…国内メーカーのDVD-Rならば数年以内に読めなくなる心配はないと思って、今まで太陽誘電・SONY・三菱・フジフィルム・TDKなどを使ってきました。いわゆる国産というものは今や太陽誘電だけ...…
スキレットの最初の空焼きについて
…何年か前にダイソーで買った200円のスキレットが全く使ってないまま家にあったので、せっかくなので使ってみようと思い、よく洗ってから空焼きをしました。 鉄のフライパン（鋳物では...…
ハンバーグの焼き方を教えてください
…おいしいと評判の肉屋さんのハンバーグをフライパンで焼くのですが、油ばかり出て中までなかなか焼けなくて困っています。 油がどんどん出てくるので、途中で油を何度も捨てながら中...…
パン粉焼き 調理法の意味
…イアリア、フランス料理などで魚のパン粉焼き、牡蠣のパン粉焼きなどをよく見かけます。 パン粉焼きとはどのような効果を狙った調理方法、テクニックなのでしょうか？ 例えば、サンマ...…
鮭のホイル焼きに合うおかず
…今夜、鮭のホイル焼きを作ろうと思うのですが これに合うおかずが思い浮かびません。 何か手軽で、安くて、美味しいオススメのおかずありませんでしょうか・・・？ ちなみにホイル焼...…
２ストで薄い症状と焼きつきについて
…２ストで薄い症状と焼きつきについて ２ストのバイクにパワーフィルターをつけたら混合気が大幅に変わったのでジェッティングしてるのですが、薄いことによる焼きつきについて質問した...…
レモン味の炙り焼きチキン
…手羽の炙り焼きチキンの作り方を教えて下さい。 レモンをどのタイミングでどの様に入れたら良いのかわかりません。 いつもは生姜の絞り汁と醤油に手羽を漬け込んでからグリルで焼...…
チーズケーキの焼き時間
…こんにちは。 チーズケーキを作ろうと思っています。 レシピに「１８センチ型で４５分焼く」と書いてあるのですが、１０センチ型２つを一気に焼く場合、焼き時間は同じ４５分でよいの...…
牛ホルモンを魚焼きグリル片面焼きで焼きたいのですが、何かいい方法はありますか？ ちなみ...
…牛ホルモンを魚焼きグリル片面焼きで焼きたいのですが、何かいい方法はありますか？ ちなみに別で網はありません…
しょうが焼きと、あと一品は・・・？
…こんにちわ。 先週の土曜日から、彼氏と同棲を始めました。 まだバタバタしていて夕食は一緒に食べていません。 なので今夜は初めて私の手作り夕食を一緒に食べることになりそう...…
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