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焼鳥
の検索結果 (62件 21〜 40 件を表示)
お惣菜屋さんを始めるにあたって
…いつかお惣菜屋さんを始めたいと思っています。まずは地域密着型でちょっとしたマンションなどが多い土地で店舗を借りて…と。 ハッキリ言ってド素人で何もかもわかりません。今のと...…
焼き鳥の下準備について
…はじめまして！ ネットで調べたのですが、どうしても分からないので 質問します。これからBBQの季節なので気にしている方 も多いと思います。 焼き鳥にはいろいろな部分を使います...…
熱奴（あつやっこ）の作り方を教えて
…モヤモヤさまぁ～ず２で紹介されていた「焼鳥ほわいとハウス」のオリジナルメニュー熱奴（あつやっこ）を食べてみたいのですが、実際どんな感じの料理なんでしょうか？できれば店で食...…
焼き鳥 レバーの焼け具合について
…お世話になります。 昨日、スーパーの焼き鳥店で鳥レバーを買って家で食べたのですが 一口、食べたのですが以前食べたときと違ってすごくソフトで噛むと ネロネロした感じで気持ち悪...…
鶏肉のひね肉（の皮）を探しております
…表題のとおり、鶏肉のなかで、ひね肉（親鳥の肉）を扱っている店を探しております。ひね肉の皮が大好物なんです。焼鳥屋さんじゃなくて、肉屋さんでまとめて売ってくれる店をご存じな...…
世界の（アジア以外）料理で「甘い料理」ありますか？
…日本や中国料理では甘い料理がたくさんあります。 日本では、すき焼き、煮物、焼鳥、鰻、大学芋、親子丼、豚角煮、照り焼き 正月料理なんて砂糖をドバドバ入れます。 でも、欧米の料理...…
炊き込みごはん
…炊き込みごはん(2合)の味の調合、教えて欲しいです。ネットで検索しても、良い感じのがみつかりません。 長年作ってたけど、我が家のは味が薄くておいしくないなと思えてきました。ち...…
冷凍庫に冷やす？（また、焼酎に合うツマミは？）
…今日、何気に知り合いから http://www.sakesake.com/item/kurabetu2/1/2-1-20.html と同じものをいただきました。 この説明には冷凍庫で冷やして・・・ とありますが、この商品の瓶を未開封の状態で冷凍...…
家のカセットコンロで焼き鳥串作りたい
…家のカセットコンロで焼き鳥串作りたいです。 金網はあります。カセットコンロあります。 酒好きな男です。 焼き鳥屋っぽく竹串買って具を指して焼く、 それだけだったら初めてでも...…
大量に焼き鳥を作る方法
…学校のバザーで大量の焼き鳥を効率的に作りたいのです。焼きはホットプレートか、カセットコンロ＆フライパンです。自宅で色々実験してみたのですが、添削とアドバイスをお願いします...…
知り合いの人からよく社会人になってから職場で知り合った人とかと付き合ったり結婚した話...
…知り合いの人からよく社会人になってから職場で知り合った人とかと付き合ったり結婚した話を聞きます。 社会人になったら出会いの機会って少ないと思うんですけど、皆さんはどう思い...…
一人で博多の屋台を楽しみたい
…30代前半の女性です。 今度仕事で博多に出張になりました。 初めての九州訪問です。 ホテルが博多駅の近くなので、夜は屋台でおいしいものでも食べたいな・・と思うのですが、一人で...…
「美味しんぼ」の料理を私も食べた～い!
…まんが「美味しんぼ」に最近はまっているのですが、おいしそうなものばかりでうらやましいです。 東京に住んでいるのですが、モデルになったお店、美味しんぼの味が体験できるお店な...…
犬は人間の最高の伴侶だと言われて久しいですが、犬にまつわる美談は全て人間の妄想で犬は...
…犬は人間の最高の伴侶だと言われて久しいですが、犬にまつわる美談は全て人間の妄想で犬は無償の愛で飼い主を助けたりしないというのは動物学者の間では常識の様です。 これがメディア...…
「黒ホルモン」とはどこの部位ですか？（再質問）
…外食の範疇と考え「地域情報」で質問したのですが、 http://oshiete1.goo.ne.jp/qa4911912.html 解決しなかったのでこちらで再度質問します。 北海道の焼き肉（ホルモン）店で「黒ホルモン」とい...…
粗塩とキメの細かい塩の違いについて
…料理で、肉に粗塩をつけて焼いているのを見ると、キメの細かい塩より美味しく焼けているように見えます。 岩塩を摩り下ろして、肉につけて焼くと、キメの細かい塩より実際に、美味し...…
牡蠣（かき）は好物なのですが、牡蠣フライしたら嫌いになります。
…牡蠣（かき）は好物なのですが、牡蠣フライしたら嫌いになります。 生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣鍋などは、好んで食べるのですが フライになったとたん、まずくて食べられません 周りからは...…
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