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唐代の人物
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40代彼氏に初めて手料理を振る舞います。 宅飲み予定です。 麻婆豆腐 チュモッパおにぎり 唐...
…40代彼氏に初めて手料理を振る舞います。 宅飲み予定です。 麻婆豆腐 チュモッパおにぎり 唐揚げ ピーマン肉詰め トマトしらす大葉ポン酢サラダ ホタテの刺身 こんなメニューだとどうで...…
唐揚げのレシピについて
…個人的に白い粉をふいたような唐揚げだ大嫌いで（皮がサクサクしてるようなもの。母曰く片栗粉をつけてあげるとそうなるそうです） コンビニのお弁当などの、白っぽさの無い茶色い唐...…
青唐と、あま唐！？ ２種類あるのですが・・・
…先日、お義母さんから頂いたのですが、 スーパーで売っているししとうじゃなさそう・・・。 ・・・(￣ ￣;) うーん 検索した所、青唐はししとうだと言う事がわかりました。 もう一つ...…
唐揚げの作り方について質問です。 地元の唐揚げの店がなくなってしまい写真のような唐揚げ...
…唐揚げの作り方について質問です。 地元の唐揚げの店がなくなってしまい写真のような唐揚げで再現してみようとするのですが中々再現できません 写真のような衣の唐揚げを作るにはどの...…
唐揚げ大好き人間として許せません（王将）
…今日という今日は許さんとぉ！都内数店舗行き唐揚げを頼んだのですが、固いしバサバサしてるし全然まずいです。 それも作り方をカウンター越しに見ているのですが、王将ってもう出...…
甘エビ唐揚げは、頭、卵 とらず、そのまま 唐揚げ粉つけて、あげるのですか 宜しくお願いし...
…甘エビ唐揚げは、頭、卵 とらず、そのまま 唐揚げ粉つけて、あげるのですか 宜しくお願いします。 今、スーパーです。…
皆様は鳥の唐揚げは、ご飯のおかずになりますが？
…皆様は鳥の唐揚げだけがおかずだととして、ご飯は食べられますか？ その唐揚げは、鶏のもも肉を使用で、柔らかくジューシーに仕上げる為に、１時間ほどブライン液（通称魔法液）に漬...…
次の説苑の漢文なんですけど、 成王与唐叔虞燕居、剪梧洞葉以為珪、而授唐叔虞曰、「余以此...
…次の説苑の漢文なんですけど、 成王与唐叔虞燕居、剪梧洞葉以為珪、而授唐叔虞曰、「余以此封汝。」唐叔虞喜、以告周公。周公以請曰、「天子封虞耶。」成王曰、「余一与虞戯也。」周公...…
唐揚げ粉について教えて下さい
…今夜は私（亭主です）が珍しく料理当番なので、数少ないレパートリーの中から、納豆春巻きを作ろうと思っていますが、せっかく油を使うので、さきほど買い物の際に「そうだ。作った事...…
サクサクの唐揚げはどうやってつくる？
… 唐揚げが大好きで、いつもいろいろとレシピを工夫して楽しんでいるのですが、なかなか理想の唐揚げに到達できません。 もちろん卵を入れるとか、二度揚げをするとか、コーンスタ...…
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