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森のバター
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
発酵バターと無塩バターの違いは？
…有塩バターと無塩バターの違いはわかるのですが、発酵バターと無塩バターの用途の違いは何ですか？お菓子には無塩バター、パンには発酵バターを使用すると風味が増すのでしょうか？…
バター醤油味のパウダー。なぜバターの味がする？
…業務スーパーでバター醤油味のパウダーが売られています。 買ってみました。 確かにバター醤油味の味がします。 成分を見たところ、「しょうゆ粉末」というのはありましたが、バタ...…
【バターと無塩バター】どちらがいいですか！？
…さつま芋をたくさん頂いたので子供のおやつにスイートポテトを作ってあげたいのですが、レシピを色々調べると、材料でバターか無塩バターのどちらかになってて・・。 どちらが美味し...…
自家製のバターと売っているバターはどちらがいいですか？
…バターはパンに塗ったり、お菓子を作ったりで、すぐになくなってしまいます。 ネットで手作りバターのレシピをよくみかけますので、作ってみようかと思います。 実際作った事のある人...…
バターを使わないでバターの風味を出したい（マフィンやパウンドケーキ）
…お菓子作り素人の者です。 最近お菓子作りの楽しさに目覚め、何度かマフィンを作りました。運悪くダイエット中なもので、高カロリーなバターのかわりに健康エコナの油を使っているの...…
無塩バターと有塩バターの違い
…もうすぐバレンタインなので 友達にあげる友チョコはマフィンを作りたいと思います。 しかし家には無塩バターがないんです 有塩？のマーガリンがあります それでは作れないので...…
バターの香り、種類について
…バターの香り（味）について、ずっと疑問があったのでお聞きしたいと思いました。 バターをお店で購入して、パンに塗るなどそのまま使う時なんですが、どうしてもその香りが気になっ...…
無塩バターを普通のバターとして塩を足して使いたい
…お世話になります。 初めてマドレーヌを作ります。 どこのお店に行ってもバターが売り切れていました。 品薄状態が続いているとのことでした。 やっと見つけたのは「無塩バター」です...…
マドレーヌに使うバター
…こんにちは。マドレーヌを作りたいのですが、うちにパン用のバターしかありません。過去の質問で、特に無塩バターでなくてもいいという回答をみつけましたが、パン用のバターでも構わ...…
森の賢者はゴリラですよね。リスは森の何ですか？
… よく 『ゴリラ＝森の賢者』 『ビーバー＝森の建築士』 などと呼ばれていますが、 リスは森の何でしょうか？ また他にも 『森の～』 もしくは 『海の～』 で知っているもの...…
無塩バターと有塩バター
…パンに塗るバターを買いたかったのですが、間違って無塩バターを買ってしまいました。。味がしなくてまずいのですが、料理やお菓子作りなどしないので、どうにかしてパンに塗れるよう...…
バターとマーガリンの容器について
…バターは箱にアルミ紙に包んで売られてますよね、マーガリンはプラスチック容器に入ってますね。 なんでなんでしょう。 バターもプラスチック容器に入ってれば扱いやすいのに…。 とい...…
無塩バターじゃなきゃ駄目なの？
…お菓子作りの本を見ていると材料に無塩バターってでてきますよね。あれって普通の有塩バターでは駄目なのでしょうか？無塩バターってお値段張りますよね。 なんのレシピだったか忘れ...…
パウンドケーキのバターは何のため？
…パウンドケーキを作りたいのですが、どのレシピもバターたっぷりです。バターを控えめ（50gぐらい）にしたら、どうなるのでしょうか。 パウンドケーキは３０ｇぐらいの控えめの砂糖で...…
バターの代わりになる香料
…私は趣味がお菓子作りなのですが、今食事制限中で(肥満での食事制限ではない)バターなどの油脂が食べられません。 ですが、お菓子にはバターの芳醇な香りがつきものです。 そこで、...…
フランス料理レストランでバターの金額
…以前、フランス料理のレストランに２人で入り、１人あたり２８００円くらいのランチコースを食べました。 その時、テーブルの上に２人共通のバターが小さい皿に載っていて、それでパ...…
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