［レッドペッパー］についての検索結果(約17件中 1〜17件を表示)

一味唐辛子、レッドペッパー、チリペッパー

…タイトルにある３つはどれも唐辛子から作る粉状の調味料ですが、微妙に味と言うか香りが違います。この違いは何なのでしょうか？…

…マクドナルドについて質問これらを注文するといくら必要ですか？・ナゲットのソースのみ(バーベキューorマスタード) ・シャカシャカチキンの粉のみ(チェダーチーズorレッドペッパー) ・...…

…牛フィレ肉のハーブクルート焼きなのですが、お肉の上に赤い実が乗っています。食べたら、胡椒のような味がしました。なんというものでしょうか？ご回答よろしくお願いします。…

…インドカレーに使うチリーと日本の一味は同じ(唐辛子)でしょうか？代用できますか？味とか、香とか？…

…以前テレビ番組で、インド人が「我々はカレーをよく食べているから胃腸が健康だ」という趣旨の発言をしていました。私はカレーのような刺激の強いものは胃腸に悪いと思っていたので...…

…封を開けたあとのスパイスは、常温、冷蔵、冷凍のうちでどの保存法が一番いいでしょうか。よく使うのは、クミン、コリアンダーなどの、カレーで使うスパイスです。年中使うわけでな...…

…あるレシピ本に載っていた炒飯の調味料に、塩コショウ少々、だしの素・醤油・料理酒が小さじ１とあり、その通りに作ってみたのですが、若干、味が薄いと感じました。もう少し、しょ...…

…我が家では子供が小さい為、バーモントカレーの中辛を食べていますが、私には辛さが物足りません。辛口カレーを別のなべで作るのは面倒くさいので、中辛カレーに何かを混ぜて辛口カ...…

…できあがりのカレーを辛くする為の調味料で、自然に辛くする調味料は何でしょうか？今は、タバスコをかけて辛くしていますが、ちょっと、辛さが違うのです。教えてください。…

…レシピを見てエビのクリームカレーを作ったのですが、どうもカレーの風味が足りない水っぽいカレーになってしまいました。手順どおりにエビなどの具を炒めた後にカレー粉を大さじ１...…

…クミンやターメリックなどのスパイスから日本のカレーを作るレシピをご存じないでしょうか？スパイスからインドカレー（スープカレー）をよく作ります。日本のドロドロしたカレーも...…

…市販のカレールーを使ったのですが、自分には甘くてまずいんです。もっとスパイスを足したいのですが、我が家にはありません。そんなとき、何か代わりのもので辛く味を修復できない...…

…辛い物が苦手でカレーの甘口でも辛く感じてしまい、水がないと食べれないので、お姑さんがよく作っている甘めのカレーを作りたいと思っています。同棲開始から数えて3年。結婚して1...…

…こんにちは。料理を趣味でしています。よく市販されているS＆Bの粉からカレーを作りたいのですが、いつも粉っぽく仕上がってしまいます。あと、仕上がりの色も濃くしたいのです。私の...…

…いつもお世話になります。キムチがあるので、キムチ鍋にしようと思うのですが、市販のキムチ鍋の素にキムチを入れると辛くなるので入れない。と拝見しました(過去ログで) 市販のキ...…

…今日はお家でカレーの日。あなたのカレーの最強具材ってなんですか？私は玉ねぎ、牛肉、ニンニクは鉄板です。調味料、隠し味に焼肉のタレを少し入れたりします。人参ジャガイモは毎回...…

…昨日カレーを作って、仕上げにガラムマサラを初めて使ってみたんですが、香りもよくて、辛味も出ておいしかったです。夏はカレーがおいしい季節だなぁと思うので、これからもっとこ...…