水出しコーヒー
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水出しコーヒーの美味しい作り方
…お世話になります。 先日、友人宅で飲んだ水出しコーヒーが凄く美味しかったので、聞いてみると ペーペーフィルター用で挽いた豆を緑茶や紅茶用のフィルターパックに入れて水に入れて...…
水出しコーヒーは専用の豆が必要ですか?
…少し前に、友達に水出しアイスコーヒーのセットを貰いました。 ハリオの水出し珈琲ポットとコーヒー豆のセットです。 作ってみたら、けっこう美味しかったので、この夏使おうと思って...…
手作りコーヒーの賞味期限
…コーヒーメーカーで作ったコーヒーをお茶を入れる100均などで売っているポットにいれて 冷蔵庫にしまって1週間たつのですがまだ飲めますか? そもそも このようなものはどのくらい...…
賞味期限切れのコーヒー(レギュラー)
…賞味期限は半年ほど前で、未開封の状態でした。 美味しくないのは覚悟の上で、水出しコーヒーを作ってみたところ (水を1滴1滴落として、長時間かけてドリップ) やはり美味しくは...…
コーヒー酒があるならお茶酒は?
…コーヒー酒を作った人からとてもおいしかったと聞き私もチャレンジしようと過去の質問を探しました。 コーヒー酒はわかったのですが、それなら紅茶酒や緑茶酒などがあってもおいしそ...…
アイスコーヒーに最適な氷のサイズを教えてください
…私はコーヒーが大好きで、ほぼ毎日飲んでいます。 特に夏場はアイスコーヒーを何杯も飲んじゃったりします。 アイスコーヒーを作るには氷が必要不可欠ですよね。 その氷のサイズは、大...…
ホットコーヒー冷やしたらアイスコーヒー?
…毎日コーヒーメーカーでコーヒーをおとします。 この時期どうしてもホットを飲む機会が減り、毎日余ってしまいます。もったいないのでアイスコーヒーにできないかな?と思うのですが...…
ドリップコーヒーとインスタントコーヒー、缶コーヒー
…の味の違いについて、聞きたいことがあります。 コーヒーのみますが、ドリップコーヒーしかのみません。 インスタントや缶コーヒーはやたら苦くて豆がらみたいなえぐ味があるので、苦...…
インスタントコーヒーと挽いたコーヒー豆の違い
…インスタントコーヒーと挽いたコーヒー豆の違い インスタントコーヒーの 原材料のところをみると 「コーヒー豆」 って書いてあるけど、 じゃあコーヒー豆をなんかすると インス...…
コーヒードリッパーについて
…コーヒードリッパーの購入を検討しています。 材質が、ガラス製とプラスティック製とありますが、コーヒー好きの皆さまはどちらを愛用していますか? プラスティックだと、微量ながら...…
アイスコーヒーは、なぜ、すっぱくなるんですか?
…おもに、インスタントを濃いめに冷やします。 コーヒーメーカーで落としたものをそのまま冷やすこともあります。 夜作って、次の日飲みます。 どちらの場合も、酸っぱくなります。 ...…
アイスコーヒーは容器ごと急冷or氷の中に抽出?
… 主人がコーヒーが大好きで、冬はホット、夏はアイスを携帯マグに入れて出勤しています。 で、そのアイスコーヒーの作り方ですが、私はボウルに氷水を張ってその中に入れたハリ...…
缶コーヒーの味を自作したい
…缶コーヒーの味に近いコーヒーを、なるべく1杯50円以下で自分で作りたいんですが、全然美味しくできません…。 ブラックと、ゲロ甘ミルクコーヒーの2種類を作りたいのですが、 ...…
ボトルコーヒーとかインスタントコーヒーを好きな味に出来ません。 500mlのペットボトルのコ...
…ボトルコーヒーとかインスタントコーヒーを好きな味に出来ません。 500mlのペットボトルのコーヒーでブラック、微糖、ラテ、とかがあると思うのですが、それのラテが好きなのですが、砂...…
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