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甘エビ
の検索結果 (5,970件 1〜 20 件を表示)
甘エビの本場はどこ？、旬はいつ？
…うちの二人の息子は甘エビが大好き。回転すしに行っても”さび抜き甘エビ”ばかり注文する。そんなに好きなら腹いっぱい食わせてやろうじゃないか！というわけで冷凍甘エビではなく、...…
甘エビの尻尾は食べれますか？
…おすしのネタで甘エビがあるのですが、あれの尻尾を食べている人を見ました。 あれは食べれるものでしょうか？ 栄養価などありますか？ 食べれないのだったら、なぜ尻尾をとって出さ...…
甘エビ唐揚げは、頭、卵 とらず、そのまま 唐揚げ粉つけて、あげるのですか 宜しくお願いし...
…甘エビ唐揚げは、頭、卵 とらず、そのまま 唐揚げ粉つけて、あげるのですか 宜しくお願いします。 今、スーパーです。…
福井県で甘エビ・カニ食べ放題
…10/26か11/2頃に福井方面へ日帰りで家族旅行を計画しています。 朝、名古屋を出発して昼食に甘エビかカニの食べ放題（たくさん食べたい＾＾;)など無いかと探しております。 夫婦と小学生...…
ボタンエビやシマエビのゆで方は？
…北海道に転勤になり、 近所の皆さんから ボタンエビやシマエビを貰う機会が多くなりました。 どちらも刺身ではおいしいのですが、 ゆでると身が縮まり食感も悪くなります。 ゆでた...…
エビの茹で汁について
…質問です。 我が家では取れたばかりの生エビをよくいただきます。 そこでゆがいた後の茹で汁を料理に再利用している方いらっしゃいませんか？ パスタとか炊き込みご飯とかどなたかヒ...…
とっても情けない冷凍のエビフライの使い道
…生協で冷凍エビフライを購入しました。油で揚げるタイプです。 もともと、エビフライは見た目想像するよりエビが小さい場合が多いですから、普段は自分で作ります。 ですが、お弁当に...…
エビチリに合うもう１品とは・・
…今晩エビチリを作ろうと思っているのですが、あともう１品エビチリに合うレシピは何があるでしょうか・・ お昼から考えてますがまだ考え付かないので質問します^^； よろしくお願いし...…
甘エビの頭と卵の食べ方を教えてください
…刺身用甘えびの頭と卵を捨てるのがもったいないような気がするので、食べ方があれば教えてください。 料理本には、頭は殻ごとミキサーにかけてスープにすると書いてありますが、これ...…
海釣り（堤防、砂浜、テトラ）の自作餌について
…海釣り（堤防など）で、甘エビのむき身に「味の素ＫＫ アジシオ」を混ぜて一日以上保存したもの を餌にしたら何が釣れるでしょうか 一度アジシオ甘エビを餌にして釣りをしたのです...…
エビのしっぽは、食べられるの！？
…エビのしっぽや殻などは、食べられるもんなのでしょうか？？。 伊勢エビ（縁ないですけど(T_T)）みたいな大きなものは、食べれそうにもないですけど、海老天とか、お寿司のエビのしっぽ...…
お寿司に載っている甘海老の味
…よく買うお寿司に載っている甘海老の味が薬品ぽいって思うんですが、そういう味なのでしょうか？ それとも甘海老は加工の段階で薬品処理か何かされていますか？ 他のネタはとても美味...…
エビドリアのエビの臭み取りについて
…こんばんは。 私はよくエビドリアを作るのですが、何度作ってもエビの臭み(海の香り？)が抜けません。 エビを牛乳に浸しておいても駄目でした。 お酒とかに浸しておくと良いのでしょ...…
なぜ冷凍エビがプリプリ？
…最近、外食チェーンで、価格•味ともに間違いなく冷凍エビだと思われるのに、やたらとプリプリした食感のものが見られます。冷凍技術がすすんだということならいいのですが、どうもそ...…
桜エビ？干しエビ？の保存
…桜エビか干しエビか正確な名称が分かりませんが。 パッケージには、【煮干しえび】と書いてあります。 大きさは１cm弱程で、 エビが乾燥してあるものです。 少量残っていて、今、冷...…
ぷりぷりのエビ ぱさぱさのエビ
…お世話になっています エビが好きで冷凍エビをよく利用しますが、火を通し過ぎないように気をつけないとぱさぱさになってしまいますね。ブラックタイガーとかバナメイエビとよばれる...…
エビフライに適したエビは？
…エビフライを作る際、どのえびを使えばいいのでしょうか？ ブラックタイガーでしょうか？ あと、お店で出されるエビフライのような大きなエビは何エビですか？ 伊勢えびでしょうか？ よ...…
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