No.4ベストアンサー
- 回答日時:
私も色々とレシピを見て作りましたが、結局はアボカド好きな人はアボカドそのものの味を味わいたいので、とどのつまりはわさび醤油が一番美味しかったわ……となりました。
(^^;;アボカド自体は香りや味は地味ですものね。(^^;;
他の料理を考えれば、何かと和えるか混ぜるか足すかで脇役になってしまう……。
主役で食べるなら、やはりわさび醤油か、オカカ醤油、辛子酢味噌を掛ける。レモンとマヨネーズ、塩胡椒で和えてディップにする。
このくらいですからね。(^^;;
で、結局はその中で一番美味しいのがわさび醤油。
という事で原点に戻ってしまいました(笑)
この回答へのお礼
お礼日時:2018/02/05 10:55
わかります。
結局、わさび醤油に戻っちゃうんですよねぇ^_^;
オカカ醤油、やったことないのでやってみます!
ありがとうございました(^o^)
No.3
- 回答日時:
茹でで潰したポテトに、レモン汁をふりかけたアボカドを潰して混ぜます。
綺麗な緑色のマッシュポテトが出来ます。
プチトマトを四等分にしたものと、カットしてダイス型にカットしたアボカドを混ぜ、好みのドレッシングを掛ける。
コブサラダ。
アボカド、茹で卵、鶏肉などをカットしてフレンチドレッシングをかける。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%96 …
キューピーコブサラダドレッシングも美味しい^^
https://www.kewpie.co.jp/dressing/regular2016_co …
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