【お餅が、なかなか焼けません】 温度センサー付きガスコンロを使っているのですが、お餅を焼くと直ぐに弱

【お餅が、なかなか焼けません】



温度センサー付きガスコンロを使っているのですが、お餅を焼くと直ぐに弱火になってしまうので、長時間かかります。何かよい方法ありますか？

No.3 ベストアンサー 回答者： るびぃ2 回答日時： 2018/03/13 20:48

カセットコンロや、卓上コンロはありますか？

これだと、センサー無しなので
お餅が焼けますよ(^^)v

この回答へのお礼

持ってます！ すっかり忘れてました。これだったらセンサーが付いて無いので、上手く焼けますね。
ありがとうございました。

お礼日時：2018/03/13 20:52

No.4 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2018/03/13 20:49

先程は時間がなくて慌てて書きました。

実は私の家のガスコンロもリンナイのセンサー付きのガスコンロで（二口グリル付き）本当に強火調理とかじっくり煮込みたい時、いちいち消えてしまい良し悪しだなぁとため息が。

コンロに魚焼きグリルは付いてませんか？
私は毎回魚焼きグリルを綺麗に使っているので焦げ付かないシート（アルミ製の）を敷いて一番弱火の4分ほどで、お餅を焼いていますよ。
途中、焦げてないか覗いたり、位置をずらしたりはしますが、適度な焦げ目が付き、ちゃんと焼けます。

この回答へのお礼

再度ありがとうございます。

魚焼きグリルは付いてますが、お餅が魚臭くなるのかな？と思い、焼いた事がありませんが、大丈夫でしょうか？匂い移がなければ、一度に沢山焼けるのでいいですね。

お礼日時：2018/03/13 21:03

No.2 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2018/03/13 20:10

強火で焦げ目がついたら、電子レンジで3〜40秒くらいチンしてみたらいかがですか？

この回答へのお礼

焦げ目がつく前に弱火になるので、すごく時間がかかります。
センサー付きって、便利なようで不便ですよね^^;
どうもありがとうございました。

お礼日時：2018/03/13 20:41

No.1 回答者： akudaikan55 回答日時： 2018/03/13 20:08

グセンサーを解除するかです、センサー対応の網でやくか

強火用には解除ボタンがついています。（天ぷら用のボタンの場合もあります）
個人的にはグリルで焼けばきれいに焼けるし、消費エネルギも少なくて済みます。
電子レンジのもち焼きプレートがうってますのでそれでやくという方法もあります。
（日本製100円）

この回答へのお礼

センサー対応の網があるのですか？知りませんでした。
解除して焼いても やっぱり勝手に弱火になってしまいます。(TT)
天ぷら用ボタンを使うという手がありましたね。明日さっそく使って焼いてみます。
グリルやトースターでも焼いてみましたが、何故かお餅が網を飲み込み、大変でした。
レンジは焼き色がつかないので、使用したくないのですが、もしかしたら焼き色がつくようになっているのでしょうか？

ありがとうございました。

お礼日時：2018/03/13 20:38