No.2ベストアンサー
- 回答日時:
最もポピュラーなのは、信玄餅。
勝沼でしたら、東京では購入できないような信玄餅プリンとか、変わり信玄餅を。
枝つき干しブドウ。
くろ玉。
真っ黒い、羊羹のような見た目です。
しかし、中は黄色いあんで、見た目とは全く違う味です。
http://www.kurodama.co.jp/?mode=cate&cbid=190926 …
No.1
- 回答日時:
勝沼ならワインしか・・・・・。
広く山梨県と捉えるなら、意外かも知れませんが「煮貝」が山梨名物です・・・・。
アワビの醤油煮。
江戸時代は、静岡から富士川を遡り、釜無川までアワビを運んでいました。
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