市販されているお好みのソースの名前

このカテゴリーでよろしいんでしょうか？

市販されているものでお好みの（お好み焼き用という意味

ではありません）「ソースの種類と名前」をおしえていた

だけませんか。

おたふくソース、ブルドックソース、ウスターソース

くらいしかでてきません。

よろしくおねがいいたします。

No.3 ベストアンサー 回答者： chiha 回答日時： 2001/08/02 16:00

わたしの近所のスーパーでは、イカリソースとカゴメソースが売っています。

ブルドッグソースは、名前は聞いたことあるけど売っていません。

No.2 回答者： django 回答日時： 2001/08/02 13:41

全然参考にならないかもしれませんが、ここもソースを作ってるメーカーですね。

↓

参考URL：http://www.sankyohikari.co.jp/

この回答へのお礼

ツチノコソースというのははじめてききました。
ＵＲＬからかいてあったことは、
つちのこソースのニックネームの由来は

「名前は知られていてもどこにも
見つからないから」

だそうです。
◇サンキョーヒカリの
商品はどこで買えるの？
●残念ながら普通の
　スーパーマーケットでは
　ほとんど見つかりません。
　名古屋本社には
　「幻のソース」サンキョーヒカリを
　求めて、遠く横浜や東京から
　定期的に車を飛ばして買いに
　来られる方が多くおられます。

「こんな濃いソースは他にないから・・・」

わざわざ本社まで商品を買いに来られる方は皆さん、
そうおっしゃいます。
サンキョーヒカリソースの特長は超濃厚でどっしりした味です。
実際にお好み焼の名店で数多く、使われています。
まったくしりませんでした。
質問の要領も悪いのにありがとうございました。早速にありがとうございました。お忙しいところをありがとうございました。

お礼日時：2001/08/02 14:17

No.1 回答者： Eivis 回答日時： 2001/08/02 13:12

何といっても、通称「リーペリン」、中華料理のプロもよく使います。

http://www.meidi-ya.co.jp/myhpa/a6f/itdfoodtop/l …

マヨネーズ、ソースアメリケーヌなどは別ですが。。。

参考URL：http://www.meidi-ya.co.jp/myhpa/a6f/itdfoodtop/l …

この回答へのお礼

「イギリスのウスターシャー地方の薬剤師リー氏とペリン氏によって完成された、ウスターショースの原点がリーペリンソースです。

１８３７年の販売開始以来、１６０年にわたり改良を重ねてきた秘伝のブレンド技術により、リーペリンソースは原産国イギリスでは９７％、世界でも４０％の高いシェアを誇り、世界１００ヶ国以上の多くの家庭で愛されるソースに育っています。

かくし味にも味のベースにも使い方いろいろリーペリンは、素材のうまみを引き出す調理のためのソースです。」
とｕｒｌにありました。

「ウスターショースの原点がリーペリンソースです」

質問の要領も悪いのにありがとうございました。早速にありがとうございました。お忙しいところをありがとうございました。

お礼日時：2001/08/02 13:24