天然酵母を使ってマフィン・・?

天然酵母でマフィンを作ることはできますか?
レシピを教えてくださいm(v＿v)m

No.1 ベストアンサー 回答者： MAMITANN 回答日時： 2005/02/25 10:12

ベーグルは作ったことがあるのですが、マフィンは・・・こちらのサイトはいろんなレシピが載っててよく使ってます。

参考になるといいですが。。。

参考URL：http://www.club.sense.panasonic.co.jp/club/baker …

この回答へのお礼

回答ありがとうございますm(ｖｖ)m
ベーキングパウダーのかわりに天然酵母を
代用できるのかな??と思ったのですが
やはり無理がある・・・?（苦笑）

ここのサイトにはいろいろなパンがありますね!!
最近天然酵母の作り方を覚えたので
近いうちに作ってみます☆

ありがとうございました♪

お礼日時：2005/02/25 10:31