絶品の湯葉と豆腐

が取り寄せできる　お店を知っていたら教えて下さい

No.2 ベストアンサー 回答者： Eivis 回答日時： 2001/08/29 14:54

私も通販というのは信じられなかったのですが、これほどあるなら野次馬根性を出して一度試してみる気になりました。

　　http://www.saitamaya.net/hanbai.htm
　　http://www.kamuro.com/tofu_index.htm

極めつけはこんなところでしょうか？
　　http://ha2.seikyou.ne.jp/home/m-ku/hpmise1.htm

参考URL：http://ha2.seikyou.ne.jp/home/m-ku/hpmise1.htm

No.3 回答者： hatopoppo 回答日時： 2001/08/29 15:23

京都の「湯葉弥」の汲み上げ湯葉は最高においしいです。

JR京都伊勢丹にあったと思うのですが、取り寄せができるかどうかはお問い合わせになってみてください。
大豆の滋味とふくよかな香りが素晴らしいです。自分で作るのはいかがでしょうか？汲み上げ湯葉は時間さえのんびりできるなら、そう難しくないと思いますよ～
(^^？マンガクッキングパパにもあったと思います。参考になれば～

No.1 回答者： asuca 回答日時： 2001/08/29 14:29

本当においしい豆腐を食べようと思ったら通販での取り寄せではだめだと思います。

昔から「豆腐に旅をさせてはいけない」というくらいできたての物のうまさにはかないません。

考え方を変えて自分で作ってみるというのはどうなのでしょう。
添加剤を含まない豆の味がする物が出来ますよ。
作り方は参考URLを参照してみてください。

参考URL：http://www.honjocci.or.jp/~yeg/create/toufu/touf …