A 回答 (7件)
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No.7
- 回答日時:
一杯飲ませて売り上げをあげるのが商売です。
コップにビールが満タンになっていないと満タンにさせる。
ジョッキが殻になっていたら下げに行ってお替りしますかと聞く
これ常識
No.6
- 回答日時:
そういう接待は別として、実際客を楽しくしてあげようという気遣いが出来ない娘が多いね。
ただ飲み物集られているだけで楽しく感じないね。
昭和の様な接客はもう期待出来ないと思ったから、家飲みばかりだよ。
No.5
- 回答日時:
常連の「あうんの呼吸」ってやつじゃないの?
80だったらそういう感覚が身についていて、お客の飲みっぷりや言動から察しているんでしょう。
でも普通に考えれば、勝手に持ってきてはダメですね。
そのおばあさんの言うところの接客業の認識が間違っています。
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