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生食しらす 離乳食
生食しらすを茹でて離乳食用にしてしまいました。ネットでは釜揚げしらすでつくることを推奨していることに気が付きました。
生食しらすを茹でましたが、釜揚げしらすじゃなきゃダメなんでしょうか?
子供は7か月です。

A 回答 (2件)

新鮮なうちに煮てしまえば一緒ですよ。


生のほうが塩分少なくてよいかも。
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この回答へのお礼

ありがとうございます!食べさせてみます!

お礼日時:2023/10/17 12:16

熱を通したら柔らかくなるし、殺菌効果も出るからいいのでは?


ただ、子供に食べさせるなら熱を通したシラスの方が安上がりになります
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この回答へのお礼

ありがとうございます。そうですよね!

お礼日時:2023/10/17 12:16

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