No.41
- 回答日時:
日本の卵の消費期限は、生で食べられる期限。
焼いたり茹でたりするならば、そこから数日オッケーです。
納豆は干からびては行きますが、期限切れしても、特に腐ったりしていたことはありません。元々発酵食なので。
しかし味は落ちるので、食べたければ食べるし嫌なら食べないだけです。
乾燥気味なので、焼いたり揚げたりの調理に使えば、問題ないですよ。
No.39
- 回答日時:
賞味期限も消費期限も参考としか考えません。
見た目、匂い、味等で確認して大丈夫だと判断すれば食べます。
ダメだと判断すれば食べません。
期限なんてものは保管状況で大きく変わる参考指標です。
それのみにやたらと縛られている人を見ると滑稽に思います。
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