A 回答 (5件)
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No.5
- 回答日時:
その食べ方にエビデンスはあるのかね
ストレスで消化が悪くなりそうだ
美味しいもの旬のものを
楽しく頂くのが良いと思われ
人体は生ものですから
算数では答えが出ないことも多いです
No.4
- 回答日時:
ドレッシングやソースをかけても食物繊維はなくならないので大丈夫です。
野菜の5~10分後にご飯を食べるベジファーストは、野菜の食物繊維が糖質・脂質の消化・吸収のスピードを遅らせ、血糖値の急激な上昇を抑える働きにより太りにくくし、生活習慣病や肥満を抑制する食事方法です。
食事を摂って約20分後に満腹感を得るので、大切なのはゆっくりよく噛んで食べ、満腹感を得て食事量を減らす事です。早食いで食べ過ぎてはベジファーストしても意味がありません。
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