No.1
- 回答日時:
パンにつけて、と言うことですので、フォアグラをつぶしてペースト状にしたものがよろしいと思います。
多分、デパ地下や高級食材などを数多く扱うスーパーなどで売っていると思います。
「フォアグラ ペースト 缶詰」
をキーワードの検索サイトで検索してみてください。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
フォアグラのパテであれば、加熱しないでいいと思います。
こんな食べ方もあるそうです。
http://bikennraku.cocolog-nifty.com/dietdiary/20 …
銀座、日本橋だったら、明治屋やプランタン、デパートに置いてあるんじゃないでしょうか。
この回答へのお礼
お礼日時:2005/06/14 04:07
質問した時は当日私の連れのお誕生日でどうしても生のフォアグラが欲しかったんだけどやはり思いつきだったので無理があったようです。
結局三越本店に行ってしまって缶詰になったものを購入してきました。
でも確認していませんが明治屋にはありそうでしたね。
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