No.5
- 回答日時:
円形のケーキの体積は「円の面積×高さ」です。
円の面積は「円周率×半径の2乗」です。
面積の式に「半径の2乗」があるので、半径が1/2になれば「(1/2)の2乗」で、面積が1/4になります。
高さは変えないので「半径の比率の2乗」が体積の比率になります。
高さが同じで、半径が18から15になる場合は「(15/18)の2乗」で体積比を求めます。
15/18は通分すると5/6です。
5/6を2乗すると、25/36です。
25/36は「たいたい24/36に近い」ので、24/36にしちゃいましょう。
24/36を通分すると、分子分母も12で割れるので2/3になります。
つまり「だいたい2/3にすりゃ良い」って事になります。
なので
チョコ120gの2/3=80g
バター60gの2/3=40g
生クリーム50ccの2/3=33g
グラニュー糖60gの2/3=40g
薄力粉45gの2/3=30g
ベーキングパウダーg=???
卵3個 の2/3=2個
になります。
No.4
- 回答日時:
私ならその分量で15cmで焼きます。
焼く時間を少々延ばせば中まで火が通るかと。
竹串をさしてみて何も付いてこなければOKじゃないでしょうか。
こげるのか気になる場合はアルミホイルをかぶせてくださいね。
No.2
- 回答日時:
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- お菓子・スイーツ スイーツ作り スポンジケーキ 1 2022/04/12 22:11
- お菓子・スイーツ 米粉のパウンドケーキについて。 4 2022/12/24 05:14
- お菓子・スイーツ パウンドケーキの底上げについて 3 2023/07/28 03:47
- お菓子・スイーツ アイスについて 手作りアイス作りたいのですか、市販のアイスみたいに滑らかにならずシャリシャリしてます 2 2022/04/17 21:44
- 赤ちゃん たまひよの365日の離乳食カレンダー 離乳食後期の一回分の麺の目安量は60gとあります なのにそうめ 4 2022/08/13 16:37
- お菓子・スイーツ 一昨日アップルパイを作りました。 私の住んでいる近くのスーパーに置いていないだけなのかも知れませんが 3 2022/11/09 23:29
- お菓子・スイーツ 本格的な「どら焼き」を作ろうかと。 5 2022/10/07 15:01
- レシピ・食事 手作りロールパンについて 2 2023/08/26 10:52
- レシピ・食事 ガトーショコラ作りました! レシピの焼き時間+2分で焼きました。 これは生じゃなくしっかり焼けてるで 2 2023/02/05 19:31
- お菓子・スイーツ さくらのロールケーキを作ります。 この手順で行こうと思います。食紅はどの手順の時にどのくらいの量入れ 1 2023/03/19 17:31
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
チョコチップクッキーのチョコ...
-
チョコエッグ<ディズニー>の...
-
女性の方は夜中の3時頃にコン...
-
燻製肉のトキソプラズマについて
-
キャビアの美味しい食べ方
-
腐ったイクラの味
-
ベニスかミラノでのお買い物(...
-
人類が動物の生肉を食べなくな...
-
チョコレートムースが固まらない。
-
お土産の保管方法
-
生クリームを温めた後、泡立て...
-
スーパーの生肉を、生で食べる...
-
ケーキとかは平気なのにホワイ...
-
Vlookup関数とcountif関数の組...
-
消費期限が2日切れたチョコパン...
-
ミスタードーナツでドーナツを...
-
マーブルチョコのカリカリの外...
-
たった今チョコあんぱんという...
-
ラッピング
-
チョコの中に白いドロッとしたもの
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
Vlookup関数とcountif関数の組...
-
チョコチップクッキーのチョコ...
-
チョコエッグ<ディズニー>の...
-
燻製肉のトキソプラズマについて
-
チョコレートムースが固まらない。
-
整髪剤(ワックス)のふたを開...
-
女性の方は夜中の3時頃にコン...
-
生レバーはどんな味ですか? レ...
-
消費期限が2日切れたチョコパン...
-
See’s Candiesの賞味期限に関して
-
ミスタードーナツでドーナツを...
-
腐ったイクラの味
-
ピエールマルコリーニチョコの...
-
チョコザップのセルフネイルさ...
-
しっとり鶏のムネ肉
-
既婚女性からバレンタインチョ...
-
生クリームの温め方
-
チョコザップの駐輪場
-
ピンチです!オーブンの設定が...
-
スーパーの生肉を、生で食べる...
おすすめ情報