A 回答 (4件)
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No.2
- 回答日時:
そろそろ、涼しくなってきましたね。
冬はやっぱり、お鍋の季節です♪
確かに土鍋の乾燥には、時間がかかりますよね。
いちばんいいのは、やはり乾燥機があれば、すぐに乾いてくれます。
でも、大きいお鍋で乾燥機に入らなかったり、乾燥機がない場合は、一日天日乾燥させてから、新聞紙に包んでしまうと、新聞紙が湿気を吸収してくれますよ。(でも、やっぱり時間をかけて、乾かすの良いですが・・)
それと、夏場でも、たまに一晩夜の間だけでも外に出せば、カビは生えないです。
No.3
- 回答日時:
昔読んだ料理の本にナベの手入れ方法で、よく洗ってナベ底とか周りが乾いたら
ごくごく弱火で5~10分くらい火にかけてください。というのがありました。
”空焚きしたら割れちゃう”と思われるかもしれませんが、実際にやっていますがここ10年割れてません。ただ、火にかけている時はそばから離れないでくださいね。
その後さめるまでは、しまえませんが・・・
この回答への補足
ありがとうございました。早速トライしてみたいのですが、ちょっと不安かなー。ちなみに一人用のサイズでも可能でしょうか?家族で鍋焼き!!なーんて言うときが一番じゃまなんですが・・・
補足日時:2001/10/02 21:34お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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