No.2ベストアンサー
- 回答日時:
水の状態遷移は、固体 ⇒ 液体 ⇒ 気体 ですが、直接 固体 ⇒ 気体 になる事を、「昇華」と言い、その逆の変化も同様。
例えば、
樟脳(しようのう)
ドライアイス
フリーズドライ(製法)
(凍結してから真空中で水分を昇華させて乾燥する。凍結乾燥。)
北国では、外に洗濯物を干して、凍結しても乾く
冷凍庫で、パックなどしないで食品を入れていると、乾燥します。
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