禁酒できないほどうまい酒を教えてください。
禁酒できないほどうまい酒を教えてください。
第3位ぐらいまでお願いします。
あとその酒にあうつまみも教えてください。
よろしくお願いします。
回答(7件)
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No.7ベストアンサー20pt
1、十四代(山形)
2、黒龍 (福井)
3、綿屋 (宮城)
いずれも純米大吟醸
但し、これらを呑んだ時期も店も異なりますから、他の人から異論が出される可能性は、当然あります。また、酒はその年その年の酒米や麹等の条件によって多少の出来不出来が生じます。私たちの味覚も諸条件によって変化しますし、年齢と共に変化すると思います。これらの酒を頻繁に飲める訳ではありませんので、今度呑んだ時には順位等の評価は変化するかもしれません。でも、上記の酒は順位に関係なく、感動できる味わいを持った酒だと思います。
常用できる訳ではないので、どのつまみがどの酒に合うとは特定できません。私の個人的な好みで言えば、ホヤ酢、鯵たたき、おでん、鍋(牡蠣、鴨、鮟鱇)、海老しんじょ揚げなどです。
No.4ベストアンサー10pt
私は日本酒好きなので日本酒に限定してみます!
1位・・・・美田 豊醸・熟成
http://www1.ocn.ne.jp/~tears/recommend2.html#美田
これは福岡県三井郡の井上酒造さんの「美田」シリーズのひとつなのですが、5年熟成してありますので独特のヒネ香が最高です!!ぬる燗がオススメです(参考URTは熟成タイプではありません)
2位・・・・磯自慢 特別本醸造
http://www.rakuten.co.jp/odenden/699414/
静岡県のお酒です。安くて旨い!!
ココの蔵は蔵内すべて冷房完備で温度管理をきっちりおこない、全てのランクのお酒においても選りすぐりの山田錦しか使用しないこだわりの蔵だそうです。
3位・・・・飛露喜 純米吟醸
http://store.yahoo.co.jp/mituwa/b3c6c3cfa4cec3cf …
福島県のお酒です。小さな蔵なので流通が少なくなかなか飲める機会の少ないお酒のひとつです。
さて、おつまみですが日本酒にはやはり今からの季節は銀杏でしょう!
お酒が好きな人間はどんな酒でも禁酒は出来ませんよ~(^^
・・・では答えになりませんね。。
好みの問題もありますが私なりに。。
第三位 焼酎(芋・麦)
これに合うおつまみと言うか肴はやっぱ焼き鳥っすね
特にせせりの塩焼きとあわせると最高です
第二位 ウィスキー(モルト、ブレンデッド)
バーなどではミックスナッツですが、家では何もなしですね
あえていうなら、チェイサーかな
第一位 ビール
から揚げ、焼き鳥。。味が濃くて脂っこいものは全般。。
最近では、自家製のゴーヤチャンプルーとの組み合わせがお気に入りです
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