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生育条件その他条件によって大きく異なります。
白米は5割.3割.1割精米が知られています。
したがって.白米1合が玄米2合に相当するか1.1合に相当するかが変化します。
玄米の湿度が大体15%(出荷規格)です。とれたばかりが20-30%です。子の分水分が減少しています。
モミから玄米に加工する(もみすり)ときに.未熟米などが飛びますので1割減少します。
また.もみすり時に米選機で粒度の小さな米を未熟米として除きます。これが約1割あります。
最後に稲穂が1本50-100gです。ただし.分量が少ない場合には未熟米の割合が増えます。つまり.10-30g程度の収穫の場合ほとんどすべてが未熟米で「込め」にはなりません。
最後に.刈り取り時の機械の性能があります。高性能の機械ですとほとんすべて収穫できますが低性能(つまりを防ぐために意図的に性能を落す場合がある)では1-2割の米が収穫されず水田にばら撒かれることになります。
以上が大雑把にないようです。私は計算間違いをしますの手計算しません。計算してください。
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