タンメンの名前の由来は?

今、タンメン食べながら話題になったのですが。タンメンのタンはなに?とかみんなで聞きまっくってます。わかる方いたら教えて下さい。

No.1 ベストアンサー 回答者： Rikos 回答日時： 2002/08/19 12:58

タンメンのタンは『湯（スープ）』のことです。

タンメンは『湯麺』と書きます。

http://member.nifty.ne.jp/itaru_watanabe/beijing …

参考URL：http://member.nifty.ne.jp/itaru_watanabe/beijing …

No.4 回答者： primani 回答日時： 2002/08/19 13:02

直接の語源は「湯（タン）」（トリガラベース）で、「スープ麺」のはずです。

現在の定義としては「塩味ベースの野菜のせラーメン」ですね。

No.3 回答者： nine-o 回答日時： 2002/08/19 13:02

湯麺だと思ってましたが…

思い込み？でもなさそうですね？

No.2 回答者： Neginebu 回答日時： 2002/08/19 12:59

タンメン＝湯麺　と書き、「湯＝スープ」の意味ですので

「丼にスープを張った麺料理」の総称では無いでしょうか？
ジャージャー麺のようにスープの無い麺料理もありますから。