タンパク質のα-らせん構造とβ-シート構造について

パソコンでさまざまなサイトを見て調べましたが、よく理解が出来ませんでした。
α-らせん構造とβ-シート構造の違いや性質について、わかりやすく説明していただきたいです。よろしくお願いします。

No.2 回答者： keiii1i 回答日時： 2008/01/20 01:53

どちらもたんぱく質の2次構造を形成する

αへリックス
４塩基ごとに「分子内」で水素結合することによって右巻きのらせん構造をとる

βシート
ポリペプチド鎖が「分子間」で水素結合することによって、平面構造を形成する

この程度でいいんじゃないですか？

No.1 回答者： doc_sunday 回答日時： 2008/01/19 22:38

wiki様にお願いしましょう。

α-へリックス：
http://ja.wikipedia.org/wiki/%CE%91%E3%83%98%E3% …
より目で見てね。
ついでに：
http://www.web-books.com/Mobio/Free/Ch2C4.htm
http://www.biomed.curtin.edu.au/biochem/tutorial …
β-シート：
http://ja.wikipedia.org/wiki/%CE%92%E3%82%B7%E3% …
絵がない(泣）
ではこれでどうだ。Javaをonにすると図が抓んで回せます。水素結合はonにして下さいね。
http://webhost.bridgew.edu/fgorga/proteins/beta. …