徳島の美味しいお店

今月末 大阪方面から四国方面に行きます。
足は自動車を使います。
神戸淡路鳴門自動車道 鳴門ICから、１１号を通って徳島ICで徳島自動車道にのる予定ですが、その11号線沿いで食事の出来るお店を探しています。
時間帯は朝７時～11時半くらいの間で開いているお店。

今　食べたいと思っているのは“徳島ラーメン”です。
他にも 美味しい！とオススメの店が有りましたら料理の種類は問いませんので　教えて下さい。徳島に来たら　こんな美味しい物があるよ！これを是非食べてみてよ！ってゆう情報も募集します＾＾

吉野川を渡って市街に入るとお店も多いのでしょうが、運転するものがあまり予定外のコースを走ると疲れてしまうタイプの人ですので、出来たら鳴門ICと徳島ICの間の11号線からあまり遠くない所(吉野川より北側)を希望しています。

No.1 回答者： bagus3 回答日時： 2008/02/24 16:33

徳島ラーメンは肉入り卵入りで注文して、ご飯の

おかずとして食べるのが、地元の人の食べ方です。
http://marquee.homelinux.com/~ramen/

あと私が好きなのがフィッシュカツです。
これはスーパーで買ってお土産に持って帰ってください。
魚のすり身に軽くカレー味をつけてフライにしたものです。
レンジかフライパンで温めて、ウスターソースをつければ
ビールに合います。
http://www.tbk.or.jp/fissyukatu.html

この回答への補足

フィッシュカツをお土産にするのは決定です！
教えて頂いたURL元の あるでよ徳島がある市街まではちょっと行けそうにありませんが、11号添いにとくとくターミナルというバスの停留を兼ねたお土産＆観光情報施設を発見しましたので、そこでいろいろ物色する予定です。

徳島ラーメンは“ごはんのおかず”ですね！！心して取組んで来ます！！（笑

補足日時：2008/02/27 08:08

この回答へのお礼

ご回答有難う御座います。
ご飯のオカズですね＾＾！解りました。心得て食べます！
　
そうそう。フィッシュカツなんですよ！ 私の中でお土産に買う候補にしています。
徳島のスーパーでは 普通に何種類ものフィッシュカツが陳列してあるそうですね＾＾
それも楽しみでワクワクしています。
必ず買って帰りますね。
　
それに同じく気になるものでいうと豆玉も気になっているんですよ～＾＾

お礼日時：2008/02/24 20:50

No.2 ベストアンサー 回答者： maac777 回答日時： 2008/02/24 19:19

時間帯さえあえば「麺王」（11：00～）

http://www.ne.jp/asahi/home/ramen/tokushima/jton …
なんかは11号線のロードサイドで良いと思います。
ただ「徳島ラーメン＝生卵入り」の図式は実態と異なるような・・・
卵入りを食べてる人は1割に満たないと思います。

徳島の飲食店の多くは昼前からの営業になりますので、7:00～11：00に
食事を摂ろうとするとファミレスやファーストフード、コンビニ頼りになります。

この回答への補足

“麺王”教えて頂いて助かりました。
　
最初は“ふく利”さん（北島姉妹店）にしようかと思ってたんですが麺王さんの方が立地的に立ち寄りやすいです。(ほんとは両方食べてみたいんですが^^;)

11時頃　お店に着くように行こうとゆう事になりました。
どうもありがとう御座いました。

補足日時：2008/02/27 08:17

この回答へのお礼

【麺王】ですか～。
オープンしたてのお店なのですね＾＾美味しそうです。
東大系列というのは“東大大道”の事でしょうか？とはいえ東大大道の事もあまり知らないのですが、よく雑誌などに取り上げられてますよね？ ちょっと興味が湧いてきました。
場所的にとても都合が良いです。

徳島のお店は 昼前営業が多いのですね。解りました覚えておきます。

その日泊まりは祖谷の方なのですが、自宅出発の時間を検討し直して徳島市内での食事が出来る時間に出発出来るように考えます＾＾
　
ご回答ありがとう御座います。
　
まだまだ 美味しいお店の情報知ってる方がおられましたら　引き続き教えて下さ～ぃ！

お礼日時：2008/02/24 21:02

No.3 回答者： bagus3 回答日時： 2008/02/24 22:12

Ｎｏ１のｂａｇｕｓ３です。

お礼のコメントで「豆玉」と書いておられたので
検索して、こんなページを見つけました。

http://wiki.chakuriki.net/index.php/%E5%BE%B3%E5 …
http://mytown.asahi.com/kochi/news.php?k_id=4000 …
実は私は兵庫県人でして、友人を訪ねて何回か徳島に
行ったことがあるだけなので、豆玉というのは知りませんでした。
甘いものは苦手なので食べたくはないです。
ラーメンに生卵を入れる人も少数派のようですね。

この回答へのお礼

豆玉情報有難う御座います＾＾
　
そうそう 私も甘い豆が入っているのはちょっとなぁ～と思っているのですが、その予想に反する味だと聞きまして。
案外違和感もなく うまく甘みが絡み合ってとっても美味しいのだとか。
私も機会があれば食べたいのですが、bagus3さんも友人さんと合う時にチャレンジしてみては＾＾？

“はやし”さんですね。 ひょっとして、こちらのお店有名かもですね。　なんか四国の雑誌で紹介されてたような・・・是非是非チェックですね！　

徳島のお好み屋さんでは 豆玉のメニューが珍しくないそうで。
はやしさんに行けなくても たまたま見付けたお好み屋さんできっと有るかも知れないですね。
　
あ～　今回の旅は食べ詰めになりそうです(￣ー￣)ノ

お礼日時：2008/02/25 20:42