食用蘭花

カクテルに蘭を飾りたいのですが、どこで手に入るのでしょうか？
カクテル本には「食用蘭花」と書いてあるだけで、困っています。
また、高いものなのでしょうか？
宜しくお願い致します。

No.1 回答者： kishn_an 回答日時： 2008/03/21 17:19

もし札幌でしたら場外市場「さっぽろ青果館」

http://www.welcome.city.sapporo.jp/feature/06_03 …

札幌以外でしたら。
板前さんが仕入れに行くような市場（東京だったら築地場外みたいなところ）の八百屋に行けば売っています。