電気コンロの火力のなさにあきあきしているので、なんとかしようと思っています。
そこで、自分なりに考えてみたのですが・・・
・我慢して使い続ける(火力のいらないレシピで対応)
・カセットコンロを買う(ガス缶費用がかかりそう?)
・いっそのことホットプレートを買う(不可能な煮込み系とかは低火力でもいけそうなので、電気コンロで代用)
などなのですが、どうでしょうか?
アドバイス等いただけたら嬉しいです。
ちなみに自分は料理はそこまでするほうではないですが、それなりにはしてます。
料理は本格的というわけではなく、普通に野菜炒めやチャーハンなどがサッと作れる程度でいいです。
よろしくお願いします。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
一番手っ取り早いのはカセットガスですね。
ボンベが2本入るコンロなら火力も負けないですし^^
(タイガー社製CKQ-C470等)
ホットプレート使うのなら
今の電気コンロでも同じかと思いますけど
コタツで鍋とか出来ますんで一長一短かな・・・
とりあえずフライパンを置いたら
べったりコンロに付けっぱなしで一切煽らずに調理。
菜箸や何かでフライパン置きっぱなしで混ぜます。
材料を入れる前には、今まで以上に予熱をしっかりとやってみましょう。
例えば今まで、フライパン置いてから材料入れるのが30秒後とかだったら
1分置いて充分予熱して、それから油とか材料を入れるようにする感じで。
コンロと密着しやすいように、底が平らなフライパンも有効ですし
もし使えるなら(買っても良い、買えるなら)
熱伝導の良い銅製とか
蓄熱製の良いアルミの分厚い道具も有効でしょう。
参考URL:http://www.tiger.jp/product/05cookother/ckq_c.html
予熱はシャワー浴びてる間ずっと(15分とか)しても全然なんで、。・
やはりカセットコンロですか
読んでみますと、工夫次第では電気コンロでもいけそうですね
回答ありがとうございました。
No.5
- 回答日時:
やっぱり火力ですよね・・!(笑)私も以前電気コンロに飽き飽きしました。
ですからその後の引越し先は『ガスコンロ』が絶対条件です。(笑)私なら、カセットコンロを買いますね。
と言うのも、停電でも使えるから。非常用にもなるってこと。炎は灯りにもなるし。いざ 避難しても移動先で使える。友人宅での鍋にも持って行ける。
ガス缶代ですが、火力が必要な調理の時だけ使えばどう?
それから、カセットコンロも、調べたら色々ありますが、例えば省エネタイプもあります。(イワタニだとフーシリーズとか。缶の減りが全然違います。でも火力は変わらない)
それに、ガス缶は電気代と違ってバーゲンもありますから。買いだめだって出来ますし。
何缶使ったかで、一人暮らしの家計のバロメーターとしても、一目瞭然でわかりやすいですよ。
というわけで、私はカセットコンロに一票。
No.3
- 回答日時:
火事の心配の少ない、IHや大火力の電気コンロの方がよいと感じました。
ただ、どちらも、炎が出ないタイプですから、中華料理のように鍋を大きく動かしてはいけません。菜ばしで(大きく長いので)具の方を動かすやり方ですね。
・低火力では、油を入れる、蓋をする、ポットからお湯を入れて蒸し焼きにする等がありますけど・・・厳しいですよね。
・カセットコンロを使う程やるのでしたらむしろ、ガスの方が良いのでは?プロパンガスに1つだけの火口のコンロなど探せばありますし、火力の面でも、時間、スピード、イライラの解消、使った分だけの支払い(場所等によるかもしれません・・・)など利点の方が大きいと思いますけど。今住まれている所にながいしないなら、カセットの方が楽かも知れませんが。最近は一〇〇均でも売ってあると事かあるし、安いのを買っておけばいい気もしますね。
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