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甘柿なのに収穫すると一部渋い柿があります。全部甘くするのはどうしたらいいですか。
肥料などで改善できるのでしょうか。

A 回答 (2件)

フユウの場合、日照が悪いところが渋くなります(北限付近に在住のため)。


日照の確保はコンなんですから、あきらめるしかないでしよう。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。返事が遅くなってすみません。私のところは北限近くなのでしょうがないかもしれませんね。

お礼日時:2008/11/01 21:51

種類が判りませんが フユ柿は総て甘いですが クボ柿は渋も混じります 改善は無理と思います 渋いものは 剥いて干して置くと甘くなりま

すよ
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この回答へのお礼

ありがとうございます。遅くなってすみません。なんという種類かわかりませんが、頭のところが黒くなり厚くて比較的大きい柿です。むいてゴマがなかったら干すことにします。

お礼日時:2008/11/01 21:55

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