No.3
- 回答日時:
平たい魚のフライでしたら、フライパンに1cmぐらいの油を熱して
揚げ焼きの要領でフライにすることが出来ます。
フライパンに少し多めの油を入れ、表面を焦がしてから
オーブンで10分~15分程度焼いてもフライになります。
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