No.2ベストアンサー
- 回答日時:
書き落としたので、補足します。
日本の場合、食品供給量が9,068万トンで、食品廃棄物は年間約1,900万トンですから、廃棄率としては約21%ということになり、廃棄率からいえば、日本よりアメリカの方が高いということになります。
http://www.maff.go.jp/j/study/syoku_loss/01/pdf/ …
(4ページ目)
No.1
- 回答日時:
アメリカについては、環境保護庁(EPA)のページに記載があります。
http://www.epa.gov/epawaste/conserve/materials/o …
食品廃棄物の量は年間960億ポンド(4,320万トン)で、食品供給量の25%以上を無駄にしていると書かれています。
日本の食品廃棄物の量は年間約1,900万トンなので、その2.3倍くらいですが、アメリカの人口は日本の約2.5倍ありますから、人口1人あたりにすれば、日本よりやや少ないという程度ですね。
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