学校で友達にあげるケーキ。

Question

今度、友達の４～５人と学校の昼休みを使って
自作のお菓子の持ち込みパーティのようなものを
することになりましたが、何を作ろうか迷っています。

というのも「太るからバター系のお菓子は却下」という
ことになってしまったのです。つまり、マドレーヌや
ブラウニーといったお手軽なものが全て×なのです。

そこで皆さんにお願いがあります。以下の条件、
・低カロリー　・学校に持っていきやすい
・材料がデパートまで行けば十分そろう
・おいしい
に極力当てはまりそうなお菓子はないでしょうか。
できればレシピを紹介している本やサイトがあると
助かります。よろしくお願いします。

lily02 · Accepted Answer

おすすめはシフォンケーキです。
・作り方が簡単（紙の型で作れば持ち運びも簡単）
・バターを使わないで植物油で作るので低コレステロール
・バリエーションが豊富で美味しい
作り方は色々な方が本を出されていて、少しずつ違います。昨年わたしはシフォンケーキ作りにはまって試してみましたが、下井佳子さんの作り方が好いと思いました。
ホームページを探したのですが、書籍「シフォンケーキ　２１のバリエーション」（文化出版局）が手元にあるといいです。が、下井さんのお嬢さんの美奈子さんのページがあったので紹介します。　
是非チャレンジしてみてください。

参考URL：http://allabout.co.jp/gourmet/sweets/closeup/CU20010510A/index.htm

k4fujiwara · Answer

レアチーズケーキのバター使わないバージョン。
（・・・使わないバージョン、でピン！ときたと
　思いますが、レシピによって使ったり使わなかったりしているのです）

以下、使わないバージョンの具体例です。

http://www.shimozawa.com/yoko/0221.htm
(↑こちらは、アレンジとして使うバージョンも紹介されている)
http://www.iijnet.or.jp/angels/rareches.htm
http://homepage1.nifty.com/obiobi/page/020519.html
http://www2.justnet.ne.jp/~dojibom/cheese.htm

見た目同じレアチーズケーキでも、人によって
作り方がいろいろあるようです。
ちなみに、『正しいレアチーズケーキの作り方』、
私は実は知りません。

huyou_77 · Answer

寒天を使ったゼリーはどうでしょうか？
また、和菓子類はどうでしょう？（大福やわらびもち、大学いもetc）
その他にも、焼きプリンなどもおいしいですよ。

http://www.e-recipe.org/backnum/dessert/index.html

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/sweets/

noname#21384 · Answer

シフォンケーキはどうでしょう？
レシピは検索してくださいね～ん

noname#78418 · Answer

ごめんなさい。思いつかないのでレシピが大量に載っているサイトだけ紹介します。

http://www.cookpad.com/

参考URL：http://www.cookpad.com/

学校で友達にあげるケーキ。

おすすめはシフォンケーキです。

レアチーズケーキのバター使わないバージョン。

寒天を使ったゼリーはどうでしょうか？

シフォンケーキはどうでしょう？

ごめんなさい。

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