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微妙な温度で持ち歩くとなると、どれくらい持つものでしょうか。

牛乳が心配です。

基本的には車移動が多いので、家を出てすぐ~1時間以内に飲み切ると思います

経験者の方がいたら
味の変化や、食中毒の問題
洗浄までの間の臭い移りなど教えてください。

A 回答 (2件)

2~3時間なら全然問題なしです。


子供が、毎日学校にカフェオレで持って行きますが
お腹を壊した・・・と言うのはないですよ。
牛乳も60℃にレンジで温めて作るので、
コーヒーが80℃程度で最終的にポットの中は70℃位ですから。
これが50℃より低いと、口をつけるので雑菌繁殖の責任は持てません。
ストレートよりは、味の変化は少ないです。

洗浄までの・・・については2日とかなら、漂白剤必須ですが
朝に持ち出し、夕方に洗うなら、普通に良く洗えば大丈夫ですよ。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
大丈夫とのことで安心して持って行きたいと思います。

お礼日時:2010/02/07 07:54

私の場合ですが、11月くらいから3月初旬までサーモスのマグ(480mlで現在は、販売されていないようです。

)に入れて会社で飲んでいます。
いつも、ネルから直接入れる前に、マグ自体を熱湯で数分暖めて置きます。
そうすると、大体ですが4時間くらいは淹れた時の温度を保ってくれています。
ステンレス製のマグで持ち歩くと、閉めがあまいとこぼれる事があるので、しっかりと閉める事を忘れなかったら臭いは気になりません。
洗浄で気になるのが、ストレートの場合はコーヒーの色が底に着いてしまう事があります。
カフェオレの場合も、飲み残しが少し出ると思いますが、飲み終わったら直ぐに濯ぐ事を心掛ければ問題ないでしょう。

私の使っているのは、下記の物と同様の物です。
http://www.thermos.jp/Products/motion/pocketmug. …
480mlは、すでにカタログから無くなっています。

ご参考にどうぞ
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

私のマグもサーモスの真空断熱のものです(ケータイマグ)

大丈夫そうなので、外出時使ってみます。
締めの甘さ…よく失敗するので気を付けます!

先に温めておくの、良いですね。試してみます。

なんとなくミルクがぬるくなったら牛乳臭くなったり
傷んだりしそうで
カフェオレにするのをためらっていましたが
これからは楽しみたいと思います。

すぐ洗うように気を付けます。

お礼日時:2010/02/08 13:07

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