酵素の使用量の決定方法

こんにちは。質問させてください。
今、実験で酵素を使用しようとしているのですが、
どのくらい使用すればいいか、という目安の量がわかりません。
使用されている方はどのように使用量を決めているのでしょうか。
回答よろしくお願い致します。

No.3 回答者： tir70 回答日時： 2010/11/12 22:59

Sigma等のメーカーから購入した酵素であれば，メーカーのHPでしばしば提供されているProduct Informationに標準的な反応条件が書いてあります．

また，反応条件としてはelpkcさんが挙げた以外に，反応溶液のpHやイオン組成も影響することがしばしばあります．
大腸菌で発現させたり，生体から抽出した酵素の場合，まあ，「論文を調べろ」が最も一般性のあるアドバイスですね．

この回答へのお礼

わかりました！いろいろと調べてみます！
ありがとうございました！

お礼日時：2010/11/16 08:10

No.2 回答者： elpkc 回答日時： 2010/11/12 17:04

unitとは、

wikiのここにでているので確認して下さい
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A6%E3%83%8B% …

この回答へのお礼

なるほどわかりました！
大学で教科書を探して、そちらでも勉強してみます！
ありがとうございました！

お礼日時：2010/11/16 08:09

No.1 回答者： elpkc 回答日時： 2010/11/12 12:31

使用する酵素のunit数、効力unit/mg

基質の温度、作用時間、どのぐらい反応させる必要があるのかにより
計算し決定します。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
すみません、あまり詳しくないもので申し訳ないのですが、
unit数とはなんでしょうか。
また、その計算方法はどのようなものなのでしょうか。
再び質問してすみません、お時間ありましたら回答宜しくお願い致します。

お礼日時：2010/11/12 16:37