牡蠣の栄養価

牡蠣の栄養価

牡蠣に健康に良い栄養素は含まれていますか？

No.1 回答者： noname#124741 回答日時： 2010/12/20 17:26

栄養についてはわかりませんが海のミルクといわれるほどですからかなりのものなのでは？ただ、体調不良をよびおこすほどの毒もあるそうです

が・・・

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/12/21 12:14

No.2 ベストアンサー 回答者： shornet 回答日時： 2010/12/20 17:35

（１００ｇあたり）

カロリー　g 96
水分　　 g 79.6
たんぱく質　　　　　　　 g 10.0
脂肪　　　　　　　　　　 g 3.6
炭水化物　（糖質）　　　　g 5.1
灰分　　　　　　　　　　 g 1.7
無機質 ミネラル 亜鉛　　　ｍｇ 79
カルシウム 　　mg 40
ナトリウム 　　 mg 380
リン　　　　　　　mg 140
鉄　　　　　　　　mg 8
ビタミン （ＡＩＵ）　Ａ効力 100
（ＡＩＵ）　Ａ 70
（ＡＩＵ）　カロチン 90
Ｂ１　　　　　 mg 0.3
Ｂ２　　　　　 mg 0.2
ニコチン酸　mg 1.2
Ｃ　　　　　　 mg 5
ビタミンとミネラル。この微量な栄養素は、骨や歯を造り、血液の酸性・アルカリ性のバランスを維持したり、神経・ホルモンの円滑な伝達を担う貴重な役割を果たします。

、亜鉛は、男性の精力増強、女性の美肌効果、人間の体内多くの酵素を活性化する

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。ここまで詳しく説明してくれて感謝です。

お礼日時：2010/12/21 12:14