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便秘解消に植物性乳酸菌摂取しようと思い、
キャベツの塩漬け(ザワークラウト)を作っては食べていますが
3回に1回は失敗して心が折れます。

1玉を千切りにしながら塩でもんでかさを減らしながら作るため
すごく労力がいるのでできればサプリや市販のヨーグルトにしたいのはやまやまですが
どの商品も億単位の菌しか謳われておりません。

この億単位が多いのか少ないのかネットで少し検索したら
http://www.taiho.co.jp/kenko/otayori/chounai01.h …
http://www.zenyaku.co.jp/k-1ban/file/cyonai/page …
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFK1400Q_U4A4 …

などのページを見る限りヒトの腸内細菌の個数は少なくとも100兆個なので
善玉菌は少なくともつねに20兆個あればよいということになります。
サイトによっては1000兆個と記述があるのでその場合だと善玉の占める個数は
200兆必要となりますよね。

こちらのラブレ菌サプリを売ってるサイトの説明では
http://www.kenko.com/product/item/itm_6932326072 …
一回摂取分が60億個のラブレ菌とのことですが、
ラブレ菌の繁殖力や個々の腸内環境の違いなどあってなんともいえないかもしれませんが
元々腸内環境の悪い人の腸に最終的に20兆(場合によっては200兆)近くまで
増やさねばならない善玉菌が
毎日60億くらい追加した程度で増えるのか疑問に思っています。

(さらにラブレ菌で有名なカゴメのラブレですが
http://www.kagome.co.jp/labre/ 公式のどこをみても菌の個数表記がなくて
これを飲み続けて果たして効果があるのかといった思いがあります)

・上記のサプリによる菌の億単位の追加で元々腸内環境が悪い人は改善するのか?
・大量に善玉菌を保有したサプリがあれば
・サプリ以外で植物性乳酸菌が多い食べ物

を、ご教授いただければ幸いです。

A 回答 (3件)

初めまして。



私もNo.1さんがご指摘の通り、便秘の原因を突き止め、それに対処するのが正しい方法であると思います。その順序ですが、腸の形状や構造を調べるのはそれなりの設備のある医療機関を受診する必要があり、更に時間やお金もかかります。やはり簡単かつ安価にできるところから試すのが良いのではないでしょうか。

まず試していただきたいのが納豆です。納豆には納豆菌が沢山含まれていることは周知の事実ですが、この納豆菌は乳酸菌との相乗効果で腸内で良い働きをすることがわかっています。最近ではこの納豆菌と乳酸菌を配合した医薬品も現れています(興味がおありでしたら「納豆菌 乳酸菌 薬」で検索してください)。納豆菌のサプリもありますが、他の栄養効果も期待できることや買いやすいことから、納豆を食べる方がお勧めです。納豆ならメーカーや製品にこだわることはないと思います。

更に試していただきたいのが食物繊維です。食物繊維は便の保水力を高め、便を柔らかくし、腸のぜん動を促し、排便を促進し、また便の分量も増やします。成人は1日当たり20gの摂取が推奨されています。下は食物繊維の効用を説いたあるクリニックのサイトです。(こちらは女性専用クリニックですが、食物繊維の効用は男性も女性も変わりありません)

http://www.matsushima-hp.or.jp/landmark/evacuati …

私の経験では食物繊維をお勧めしたほとんどの方の便秘が解消しています。その多くの方はヨーグルトや乳酸菌・ビフィズス菌サプリなどをいろいろ試したけど駄目であったという方でした。思いますに乳酸菌・ビフィズス菌は腸の状態・調子を整えるものであって、排便を促進するものではありません。したがって、ちょっとした便秘程度には効くでしょうが、しつこい便秘にはまず効きません。また人の腸内の菌種は百人百様で、同じ家族ですら違う菌種であることも少なくありません。また口から入れた乳酸菌・ビフィズス菌がそのまま人の腸内で繁殖するわけでもありません。乳酸菌・ビフィズス菌の効用は菌が生きて及ぼす作用もさることながら、菌の代謝物にも効用があると言われています。したがって、敢えて死んだ菌、つまり菌の代謝物で作られたサプリもあるくらいです。

食物繊維に戻りますが、便秘に良いという食べ物、芋、豆、海藻、プルーンなどは食物繊維の豊富な食べ物です。他にもおから(卯の花)、納豆、ブラン(ふすま)のシリアルなどが挙げられますが、下に食品の食物繊維含有量が出ていますので参照して下さい。

http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/fibe …

便秘にはこれが良いと勧められる食べ物がありますが、特定の物ばかり食べていると栄養がどうしても偏ります。上記で食べやすいものを見つけ、なるべく多くの食材を食べるようにし、1日20g以上の食物繊維を摂取すれば、きっと良いお通じが来ることでしょう。なお、人によっては不溶性食物繊維だけではお通じに良くないという方もいますので、最初は水溶性、不溶性合わせて摂取なさることをお勧めします。また、便に含ませるための水分の摂取もお忘れなく。食事時のお茶などの他、コップ一杯水を余計に飲むくらいが良いと思います。

食物繊維は本来食べ物で摂取するのが良いのですが、どうしても足りないときは食物繊維のサプリもあります。多くは難消化性デキストリン、イヌリンなどの水溶性食物繊維が主原料です。下は通販サイトですが、どこのドラッグストアでも同様のものが販売されています。食物繊維が今一つ足りないときにはお勧めです。

http://www.amazon.co.jp/%E3%82%B5%E3%83%97%E3%83 …

私は毎日25gの食物繊維を摂取しているせいか、朝食後には便意を催し、快便の毎日を送っています。なお、食物繊維を充分に摂っても便秘の解消しない場合は最初に触れたように、腸の構造などに問題のある場合もありますので、一度医師に診てもらうことをお勧めします。尚、便秘薬、浣腸などは習慣性ができるためここぞというときのみ使用すべきものですが、最近の便秘薬(処方薬)は進化し、習慣性の出にくいものも出てきました(一般名:アミティーザ)。もちろんこれとて無欠の万能薬ではありませんので、興味がおありでしたら医療機関受診時、医師にお尋ねになるのが良いでしょう。

http://yodonawa-hospital.com/?page_id=4248

結局質問者さんの質問への直接的な回答にはなっていませんが、上記が私の確信的便秘対処法ですので一度お試しいただければ幸いです。尚、最後の「サプリ以外で植物性乳酸菌が多い食べ物」にお答えしておきます。それは日本の伝統的糠漬けやキムチがそうです。スーパーなどで売られている漬物には、味を糠漬けに似せた調味液に浸した菌のいない製品もありますので要注意です。糠漬けなら、菌も配合されたぬかや、つけ樽もセットになったものがスーパーで売られています。説明に沿って作れば、失敗することはまずありません。

どうぞお大事に。
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この回答へのお礼

非常に長く丁寧な回答ありがとうございます。
やはり、王道の対処法にまさるものはないということですね。

通院している病院で定期的にくせになりにくいマグネシウム系の下剤を処方してもらっています。

納豆も嫌いではありませんがどうもそんなに好きではないらしく
あまり毎日食べられないでいます。

とりあえず納豆菌と乳酸菌のサプリで補ってみようとおもいます。

お礼日時:2014/12/11 16:22

 こんにちは。


 私は難しいことはわからないので、結構簡潔なことを言いますね。
 まず乳酸菌を外部から摂取する場合、その効果を実感するためには200mlのヨーグルトを毎日食べる程度で良いようです。
 この場合は特別乳酸菌の多いことを要しませんので、ヨーグルトの量で換算して良いようです。

 一方体質まで改善する場合は乳酸菌の数が重要になります。
 毎日1兆個以上の摂取が必要になります。
 そのため【乳酸菌 1兆個】なんて検索すると結構サプリがヒットしますよ。
 ちなみに、ヤクルトは通常の物1本に200億個です。


 あと、植物性乳酸菌は過酷な環境下でも死滅しにくいって特徴が最大の特徴です。
 そして、乳酸菌の場合、周囲の膜が強ければ強いほど免疫力を高める能力が高いと言われているので、植物性乳酸菌には免疫力を高める能力が高いものが多いようです。



 ちなみに、筋力不足や繊毛活動の弱い女性や高齢者の便秘に特別な効果を発揮するとされている乳酸菌はダノンビオに使用されているBE80菌です。

 整腸作用のある乳酸菌の中で増殖率が強いのはヤクルト社のBF1、CCG社の活きた乳酸菌って商品です。
 これらにはLB81乳酸菌とサーモフィラス菌が入っており、この2種類は同時に入っていることで相乗効果を発揮し爆発的に増殖するようです。

 特化能力はないけれど、他の乳酸菌商品にも基本装備として備わっている整腸作用の能力が最も高い乳酸菌はルナ社製品のときめきカフェなどに使用されているHN019菌です。
 

 現在知られている善玉菌の中で最も増殖速度が速い菌はフェシウム菌だそうです。
 この菌自体でも整腸作用があるようですが、更に他の善玉菌の増殖もサポートするようです。
 サプリでしか売られているのを見たことはありませんが、抗生物質も効かないようですので、抗生物質での治療中でも効果を発揮するようです。
 どのくらい強いのかと言うと、同系列の悪玉菌は病院内で感染した場合、一番厄介と言われるほど駆除に物凄く苦労することで有名なようです。

 補助的なものになりますが、善玉菌を最も活性化させるものの一つがラクトフェリンって成分です。
 森永社のラクトフェリンヨーグルトに含まれています。
 これは赤ちゃんに母乳が良いと言われる理由となっている成分の一つです。
 赤ちゃんにはまだ免疫能力が備わっておらず、免疫力は腸内環境によるもののみだそうです。
 そのため腸内環境の強化は絶対条件となるわけですが、そのために最も有効に働くのがこの成分なので腸内環境を整える補助成分としては今のところ一番良いって位置付けのようです。


 簡単ではありますが、参考にしてください。お邪魔しました。
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この回答へのお礼

御礼がおそくなりました。

また、とても具体的な説明ありがとうございました。
ヤクルトは昔からありますがやはり定番たる理由があるのですね。

コンビニなどでも手に入りやすいので試してみます。

お礼日時:2014/12/15 11:42

(Q)上記のサプリによる菌の億単位の追加で元々腸内環境が悪い人は改善するのか?


(A)そもそも、腸内環境が良い、悪いという考え方自体が曖昧で、
正しいのかどうかも不明。
また、人によって腸内細菌は異なるだけでなく、日々異なる。
なので、サプリを飲んでみなければわからない話。

便秘解消が目的ならば、まずは、便秘の原因を探るべきでしょう。
腸内細菌の割合を変化させれば、便秘が解消するなんて、
単純な問題ではない。
そもそもの体の機能(腸の形、運動など)、食生活、運動など
様々な要素が組み合わさって、便秘になる。
なので、総合的に考えるべきです。

例えば、腸の形が悪くて、便秘になっているのならば、
いくら腸内細菌を変化させても、効果は期待できない。
それよりも、腸の形を整える方が余程、有効。
運動不足が原因ならば、運動をする方が有効。
ということです。

例えば、消化管の解剖図を見ると、小腸が真ん中にあって、
大腸がその周りをぐるりと回っている図が描かれる。
だが、すべての人が、この形になっていると思わない方が良い
というよりも、こんな「きれいな」形の人はいないと
思った方が良い。

人間が二足歩行をはじめるようになってから、まだ日は浅い。
となると、人間の体の構造は、四足で動き回るように
都合がよくできているのです。

腸もそうなのです。

解剖図では、食べ物が小腸で消化されて、大腸に入ると、
重力に逆らって、上に上昇する。
そもそも、これって、不合理だと思いませんか?
ところが、人間が四つん這いで歩いていることを想像すると、
食べ物は大腸の中を横に移動するだけで、重力に逆らって
いるわけでないことがわかる。
つまり、人間は、二足歩行をはじめたときに、便秘になりやすい
ということになってしまったのです。

こんなことを考えると、どうして、大腸は、下腹にずり落ちて
こないのか、という疑問が出て来て当然です。
実際、便秘で悩む人では、ずり落ちている人が
少なくありません。
脂肪で太っているわけでもないのに、下腹部がぽってりと
膨らんでいる人は、この大腸がずり落ちている人が
少なくない。

こんなことが、便秘に関係しているのです。

このように、大腸の形が悪くて便秘になる人は、
夜、寝るときに、お尻や足を高く上げて、ずり落ちた大腸を
元の位置に戻すような運動をすると効果的です。

また、腸の運動が悪い人は、日頃から、腰を振って歩くなど
腸の運動を外から補助してあげる必要があります。
運動をすると、便通が良くなる人は、このタイプ。

などなど、様々なことを考えてあげなければなりません。

その上で、ヨーグルトなどを利用することなども、考えることです。
今まで、サプリやヨーグルトでも、便通が改善しないならば、
別のことも、追加で、試すべきです。
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この回答へのお礼

詳しい回答ありがとうございました。
便秘もですが、キャベツを摂取していると便の色が本当に良いので
環境だけでも変えたいと思っています。

便秘解消ともなると、私の場合カンですがおっしゃられるとおり腸が長く
ねじれたりしてる気がします。
運動もしないですし。。。

お礼日時:2014/12/11 11:47

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