No.3
- 回答日時:
しゃぶしゃぶの方が好きです。
色々なたれで楽しめるところがいいですね。すき焼もいいですけど、ちょこっとでいいかな。くどい感じがするので。しゃぶしゃぶも、タレ以外に「しゃぶ鍋に入っているもの」に味が付いているしゃぶしゃぶもあるんですね。
今の季節だったら、ポン酢につけて食べたいですね。
回答を頂き、ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
すき焼きです 大阪すき焼きで食べます。
大阪は肉を牛脂で焼いてから 砂糖と醤油で味付けです、
最近は『すきしゃぶ』で食べます
チェーン店のしゃぶしゃぶ屋さんで 出汁をすき焼き風味にします、割り下でしゃぶしゃぶして玉子で食べる 東京のすき焼きと変わらない感じです。
自宅は出汁を少しアレンジ
ニンニクとトマトを炒めて割り下投入です 最高に旨い。
そう、大阪はそういう味付けなんですね。
>割り下でしゃぶしゃぶして玉子で食べる
確かに両方入っていますね。
>ニンニクとトマトを炒めて割り下投入
へぇー、これまたおいしそうですね!トマトがいいです。
回答を頂き、ありがとうございました。
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