和菓子のシベリアのいわれは

和菓子のシベリアのいわれは

No.2 回答者： ノムリン 回答日時： 2017/10/13 14:11

・羊羹をシベリアの永久凍土に見立てたという説

・カステラの部分を氷原に、羊羹の部分をシベリア鉄道の線路に見立てたという説
・シベリア出兵にちなんだものだからという説
・日露戦争に従軍していた菓子職人が考案した説
・愛媛県松山市のタルトを庶民化させたもの、タルトにより近いものとして、羊羹カステラと呼ばれるもの

と諸説あり、はっきりしていないとのことです。

参考まで。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%99 …

No.1 回答者： AVENGER 回答日時： 2017/10/13 14:11

wikiには

＞発祥地から考案者、名称由来、食品分類に至るまで未だ正式な解明がなされていない

とあって、よくわからない。そして

＞羊羹をシベリアの永久凍土に見立てたという説、カステラの部分を氷原に、羊羹の部分を
＞シベリア鉄道の線路に見立てたという説、シベリア出兵にちなんだものだからという説、
＞日露戦争に従軍していた菓子職人が考案した説等

と書いてある。