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えのころ飯
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
「ころもがえ」の漢字についてですが、先日テレビの某クイズ番組を見ていた
…「ころもがえ」の漢字についてですが、先日テレビの某クイズ番組を見ていたら「衣替え」で正解になっていました。私は50代ですが、「衣更え」と教わりました。愛用の辞書もこの字です...…
炒飯に使う飯はどの程度冷やした飯が良いのでしょう？
…炒飯に使う飯は冷やした飯が良いと聞いたのですが ではどの程度冷やした飯が良いのでしょう？ １冷蔵庫で10時間くらい冷やした飯 ２冷凍庫で10時間くらい冷やした飯 10時間と言うのは...…
海鮮丼のご飯は酢飯か素飯か？
…こんばんは。男です。 海鮮丼って 鉄火丼、ネギトロ丼、その他、とか。 及び、 うに丼、いくら丼、甘エビ丼、ホタテ丼、その他、とか。 で、これらに用いるご飯って、酢飯でしょ...…
だまにならない酢飯の作り方
…私は手巻き寿司が好きでよく作るのですが酢飯がうまく作れないんです。 味などは悪くはないんですけど問題は酢飯の状態なんです。 暖かいうちはともかく、冷めた時には固まったりして...…
海鮮丼には酢飯ですか？素飯(ただの温かいご飯)ですか？ 好みや御家族での習慣などでお答え...
…海鮮丼には酢飯ですか？素飯(ただの温かいご飯)ですか？ 好みや御家族での習慣などでお答えください。 我が家は昔から当たり前に酢飯なのですが、姉の旦那さんは温かいご飯だったそう...…
固まってしまった酢飯
…お寿司を作る時、いつも酢飯を作りすぎてしまいます。 次の日に食べようと思っても、もう半日たったところで、ゴワゴワのゴテゴテのご飯になってしまいますよね？ そんな酢飯を、作り...…
東京で本場の鶏飯が食べれる店
…本場の奄美では無いのですが、去年鹿児島で本場鶏飯を食べました。 その店は奄美出身の方に教えてもらった店だったんですが、 あまりの旨さにびっくりしたんです。 あれから1年近く経...…
麦とろ飯って、とろろには白飯より麦飯が合うという意味でしょうか？
…「麦とろ飯」を１つの料理として考えた場合、とろろには白飯より麦飯が合うという意味でしょうか？ そうだとしたら、同じようなシンプルで、とろっとしたTKGも麦飯の方が合うのでしょ...…
軟飯のおにぎりの作り方
…離乳食後期の子供がいます。レシピで「軟飯のおにぎりに、ゆでたひじきを混ぜる」というのがありまして、試してみました。 軟飯は炊飯器でかなり水を多くして炊いてみて、おかゆと普...…
後輩を晩飯に誘う時っておごるのが当然？？
…別の質問をたてた際に 『後輩を誘う＝おごる』 ことって回答を頂き、 この考え方が一般的なものか判断したく質問内容を変えて 再投稿させていただきました。 前提としては下記のよ...…
酢飯が余っちゃいました。冷めた酢飯をどう食べる？
…昨夜、手巻きずしをしたので大量に酢飯を作たのですが かなり余ったので、大人4人分のお昼ご飯に使ってしまおうと考えています。 が、寿司おけで無かった為ちょっと水分が多く、べった...…
寿司飯はどの程度冷ませば
…こんちには。 太巻きなどで巻きたい場合に、寿司飯はどの程度冷ませばいいですか? 完全に冷えるまで常温でしょうか。それともちょっとあったかい程度でもOKでしょうか。 あと冷やす...…
笑い飯の面白さが分からない
…周りの皆は笑い飯が面白い面白い言ってるのですが、私は何度色々なネタを見ても面白さが理解できません。 別に批判するつもりはないのですが、程度の低い単調なネタを何度も繰り返し...…
軟飯のかたさについて
…10か月の子供の離乳食です。後期になり、米１：水３の軟飯をあげています。炊飯器のおかゆ設定で作り、小分けして冷凍していますが、解凍するともっちりとしてしまい、子供も「うぇ」...…
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