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ご飯の炊き方
の検索結果 (10,000件 141〜 160 件を表示)
１００人分のチャーハンの簡単な作り方
… うちの職場は、順番で炊事当番が回ってきます。そこでとても厄介なのは、１３キロの１００人分のご飯を、チャーハンにしなければならないことです。普通は大釜で、炒めながら作るの...…
風呂を沸かす場合 給湯と追い炊きどちらがお得？
…冬の場合ですが、朝方零下になる地域です。 風呂場は北側で水道が破裂したことがあるような場所です。 ですので水道の水も冬は冷たいです。 風呂を水を毎回捨てて給湯するのと、何回か...…
高温差し湯と追い炊きどっちが節約になる？ 一人暮らし物件の浴槽で半分くらいしか溜めてい...
…高温差し湯と追い炊きどっちが節約になる？ 一人暮らし物件の浴槽で半分くらいしか溜めていません。お湯は完全に常温になったものとします。…
チンするご飯はまずい？
…ご飯の炊き忘れでレンジで温めるご飯を子供のお弁当に入れたんですが どうやら２人ともご飯がまずいと文句を言いました。 賞味期限が古い訳でもないし ＣＭの有名なメーカー品でいいお...…
芯が残ったまま炊けてしまったご飯どうしましょう
…水が少なすぎたのか・・・ご飯に芯が残ったまま炊けてしまいました(Ｔ▽Ｔ) たくさん炊いたので捨てるのはもったいないので、なんとか美味しく頂きたいのですが、いい方法はあるでしょ...…
大きい炊飯器の方がおいしいのでしょうか？
…私は以前の炊飯器はソニーや三洋ナショナルなどの三合用をつかってきました。今現在はタイガーの三合用です。 しかし、どんなに良いコメを使ってご飯を炊いても おいしくありません...…
３合が上限のジャー炊飯器で３合分の炊き込みご飯はできないの？
…ジャー炊飯器で３合炊きのタイプは、取扱説明書で炊き込みご飯は２合までしか炊けません。市販のレトルトの釜めしの素などは３合炊きが標準になっていて、２合に減らす場合はだし汁を...…
雑炊・・ご飯を洗うと美味しいの？
…どのレシピを見ても大体が、ご飯を冷水で洗うって書いてありますけど 、炊きたてのご飯または、日やご飯をそのまま使うのと、冷水であらって使うのってやっぱり味が違うものなのです...…
ごはんが冷えると団子のようになる
…IH炊飯ジャーでお米を炊いていますが 炊き立てはいいのですが 電源を抜き 冷えてくると 団子のような 食感になるのは お米が悪いのか 水加減なのかがわかりません 大雑把な質問...…
寒天をご飯に入れて炊くと
…炊飯器の中でご飯の底がおわん上に寒天に包まれたようになります 寒天は直方体状のもので粉状のものでは有りません それを適当にちぎって米の上に載せて炊きました どうしたらご飯の...…
コシヒカリを使っていたんですが炊き上がりがいつもべちゃべちゃで困っています。水を少し...
…コシヒカリを使っていたんですが炊き上がりがいつもべちゃべちゃで困っています。水を少し減らすと炊飯器の底が茶色になってお米にも色がつきます。もう少しお米の粒がしっかりしたご...…
富士山頂で美味しくご飯を炊くには
…興味本位で調べているのですが、解決できないのでわかる方がいらしたらお願いします。 富士山頂で美味しくご飯を炊くにはどうしたらよいでしょうか。 気圧の関係で芯が残る問題を...…
欧米人は「白ご飯」を美味いと感じるのでしょうか？
…みなさんこんにちは。 近ごろ欧米では日本食がブームだとか。映画を見ていると、確かにスシをぎこちなくつつくシーンが増えてますね。刺身や天ぷらなども食されているのかもしれませ...…
臭くなったご飯のニオイを誤魔化す調理法
…臭くなったご飯のニオイを誤魔化すレシピはないでしょうか？ 炊く前のコツではなく、もう既に炊いた後のものです。 具体的には保温のまま１日放置してしまった後です…たまにやってし...…
大失敗。ご飯を保温したままにしてしまいました・・・
…昨日の夜、20時ごろにご飯を炊きました。 炊き終えた後は自動的に保温になるジャーです。 一人暮らしなので、いつも多めに炊いて 小分けにして冷凍するのですが、 昨日、食後の片付...…
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