この人頭いいなと思ったエピソード

しょう油

の検索結果 (135件 61〜 80 件を表示)

たこ焼きパーティーに合う料理。

…土曜日に友人家族が来て「たこ焼き」をする事になりました。合わせて大人4人、小学生5人、計9人です。 電気たこ焼き器なので、いつも作るのは100個位です。たこ焼きの具は、タ...…

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顔のむくみをなくす方法

…学生です。 午前中顔がむくんでしまいます。 朝起きた時の状態がとてもひどく、顔がずっしりと重く感じ 目がほとんと開けない状態になります 友人曰く、午前と午後じゃ別人のよう だ...…

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ラーメンは何味がお好きですか。 理由も教えてください。

…ラーメンは何味がお好きですか。 理由も教えてください。…

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和食をたべる時、小鉢やおかず類のお皿は手でもってはダメなんですよね?

…和食をたべる時、小鉢やおかず類のお皿は手でもってはダメなんですよね?…

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アメリカ産大豆の安全性

…アメリカ大豆が安いのを聞き買おうか迷ってます。 アメリカ大豆は安全性に問題があると聞きますが、本当でしょうか? ひよこ豆にも興味があるのですが、 大豆とひよこ豆とでは、ど...…

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お薦めの“しつこい”料理を教えて下さい

…時代に逆らってますので、ご回答は余り多くは頂けないとは思いますが、 カロリーもコレステロール値も一切お構いなしの、しつこくて美味しい料理を教えて下さい。 自分の好みの例を列...…

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高菜チャーハンの副菜

…いつもお世話になります。今夜の献立について、頭を悩ませています。 <決定しているもの> (1)高菜とおじゃこの炒飯(卵入り) (2)ゴーヤと胡瓜の塩昆布サラダ(鶏ささみ、プチトマトも...…

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離乳食後期:めんつゆのアルコール分

…離乳食後期です。 双子の女児を育てています。 先日、離乳食に困っていると知り合いに話したところ、うどんの卵とじとかいいよと言われました。めんつゆも全然問題ないよって・・・ そ...…

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鮭のホイル焼き

…鮭のホイル焼きを作ってみたのですが、作り方はホイルに鮭、しめじ、えのきをのせて酒をかけて鍋で蒸し焼きのようにしたのですが、きのこから水分が沢山出てしまい水っぽくなってしま...…

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目玉焼きの味付けは何が良いですか?

…目玉焼きの味付けは何が良いですか?…

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東京のつゆはどうしてあんなにまずいの?

…先日、初めて東京に行きました。ちょっとお腹が空いたので駅の立ち食いそば屋へ行き、かけそばを注文したのは良かったのですがその黒さにびっくり、そして食べてまたびっくり。結局一...…

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醤油、だしを使わない料理法を教えて下さい。

…私は今つわりなのですが、醤油やだし、みそがダメな状態です。それでは食べる物がかなり限られてしまいます。 そこで、醤油やだしを使わない料理法を教えていただけないでしょうか? ...…

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お雑煮のつゆの作り方が分かりません。

…しょうゆをベースにした(他をベースにした作り方があるかどうかは知りませんが。)お雑煮のつゆの作り方を知りたいです。 火加減、時間からしてまったく分かりません。 つゆを作って...…

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濃い味と薄い味、どっちが体にいい?

…はじめまして。 食事のことで、ちょっと疑問があります。 コンビニの弁当やファーストフードは、 いくら食べても食った気がしないのに 自炊だと、少量でもすぐにいっぱいいっぱい...…

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あんかけ焼きそば

…あんかけ焼きそばを家庭で作っているのですが、中華料理店などのような、あのおいしい味にならないのです。 そこそこの味まではネットのレシピなどで見て作れるのですが、なにかが足...…

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まぐろの消費期限

…まぐろの塊をいただきました。皮や血合いがくっついた、 魚から切り落としたままの生のものです。 重さは2キロくらいあるかと思います。 今は、キッチンペーパーで包みラップでくるん...…

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アスパガスの調理方法

…アスパラガスが苦手です。ですがなんとかして食べれるようになりたいです。 苦手な理由は独特の臭みです。 臭みが減るレシピがありましたら教えて下さい。…

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40歳主婦ですが、料理がまったく出来ません。

… 結婚して、主人と在宅介護の父親との三人暮らし。40歳の主婦ですが、料理が全く出来ません。料理学校にも通った経験があるのに、何も身につきませんでした。毎日、雑誌やネットから...…

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漬け物を使うレシピ

…漬け物を沢山もらってしまいました!大根ときゅうりの粕漬けで、好きなのでよく食べるのですが、これを使って何かおいしい料理を作れないものでしょうか。ご存じの方、教えて下さい。...…

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