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イースト・リバー
の検索結果 (876件 41〜 60 件を表示)
リバースハイパーマシンについて
…リバースハイパーマシンについて 検索しても日本ではリバースハイパーマシンを製造、販売していないようです。 リバースハイパーは良い種目と聞いて、他の器具を上手く使ってやってい...…
リバーサルフィルムを冷蔵庫で保管する時の疑問。
…カメラ好きの夫が、リバーサルフィルムを購入してきて 冷蔵庫で保管しています。私は詳しくないのですが、 冷蔵されてるケースで販売されているのを見たことがあるので、 そういうフ...…
リバーシで質問します。 自分に負けてる人が沢山いましたが、皆さんは手加減してるだけでし...
…リバーシで質問します。 自分に負けてる人が沢山いましたが、皆さんは手加減してるだけでしょうか? 自分より頭が良い人は沢山、居ます。 自分なんか、当たり前な事を当たり前に出来ない...…
【白ワイン】ワインソムリエ、ワインエキスパート取得者の方に質問です。 今までテイス
…【白ワイン】ワインソムリエ、ワインエキスパート取得者の方に質問です。 今までテイスティングした白ワインの中でもっとイースト香を感じた商品名を教えてください。 あとこれは...…
なぜケーキはメレンゲ？
…どうしてケーキを作るのにメレンゲを使用しなければいけないのですか？ パンは強力粉でイーストでもしっとりおいしいふっくらしたケーキのようなのができるのに、なぜケーキを作ろう...…
ドライイースト：一次発酵、二次発酵の温度は？
…ドライイーストを使ってパンを作る場合、一次発酵、二次発酵の温度についての質問です。 質問１： レシピによって、一次発酵、二次発酵の温度が違っているようですが、標準的な規準...…
パン作り(ピザ生地)について教えてください。
…モチモチのピザ生地が作りたいです。 薄力粉は混ぜずに強力粉だけのほうがモチモチすると聞き、強力粉オンリーのレシピをいくつか探したのですが‥イースト、砂糖、塩、油分の割合がレ...…
リバーサルフィルムの汚れを落としたい
…はじめまして。 リバーサルフィルムについて質問いたします。 マウントしたリバーサルフィルムに汚れが目立つようになりました。 おそらく鑑賞時に付着したタバコの灰や手垢等では...…
HBでオリーブオイルなどを使った食パンの作り方を教えて下さい
…ホームベーカリーでパンを焼き初めて半年位の初心者です。「まりの部屋」などを参考にしてパン焼き生活を楽しんでいます。最近、赤ちゃんの離乳食用や自分たちの健康のために、バター...…
長岡花火の観覧席について教えてください。
…8月3日の長岡花火ですが、左岸のイス席を買ったのですが、リバーサイド千秋の観覧席が当たり、どちらで見るか迷っています。 どちらがおすすめでしょうか。 よろしくお願いします。 ...…
2008年に購入した小麦粉の賞味期限
…2008年にパンを作ろうと購入した強力粉があるのですが、料理次第でまだ食べられるか教えてください。2種類ありまして、 ＜1＞開封していますがゴールデンヨットと言う強力粉で空気を抜...…
なぜ自家製天然酵母のパンを作るのですか？
…自家製天然酵母パンに興味を持ち、酵母を起こしてパンを焼き始めてから１ヶ月ほどが経ちました。（酒かすとレーズンを起こしました） 興味本位ではじめた自家製天然酵母パン作りです...…
ホームベーカリーで生クリーム食パンを焼いたのですが
…ツインバード（PY-D433W）のホームベーカリーで生クリーム入り食パンを焼いたのですが、 二回ともうまく膨らみません。 生クリームを入れないレシピは色々試していますが、どれもすべて...…
ホームベーカリーの自動コースでバターなどを途中投入、支障ない？
…ホームベーカリーの自動コースでバターなどを途中投入、支障ない？ 先日、パナソニックのドライイースト自動投入機能付ホームベーカリー（SD-BH103）を購入しました。添付の取扱説明書に...…
生イーストの保存の仕方について
…生イーストを買ってパンを作ったのですが 生イーストがまだ残っているのに使用期限が来てしまいました。 まだ大丈夫そうですが、これを長期に生かす方法はないでしょうか？ 現在は冷...…
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